Grappa Nonino Aged 24 years è una grappa ottenuta mediante distillazione 100% metodo artigianale. Distillata in alambicco discontinuo a vapore in rame secondo l’antica tradizione di famiglia in particolari esclusivi alambicchi a vapore in rame, rinnovati da Benito Nonino. La distillazione 100% con metodo artigianale avviene molto lentamente con il taglio al momento opportuno, cotta per cotta, conservando esclusivamente la parte più pura e migliore della grappa, il cuore. Ogni cotta è un unicum “evento unico”. Benito Nonino segue personalmente le fasi della distillazione per garantire la più alta qualità della Grappa.
Materia Prima: Vinacce fresche di uve del Friuli, selezionate dalla famiglia Nonino.
Fermentazione In tini in acciaio inossidabile.
Invecchiamento naturale 24 anni
Tostatura piccole botti Tradizionale e artigianale.
Grado 43% vol.
Bottiglia in vetro, pennellata a mano, in oro 24k e tagliata a mano “alla mola a diamante”. Catenina argentata.
Confezione Singolarmente astucciata. Elegante cornice e cofanetto decorato.
Degustazione Va servita a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon. Prima dell’assaggio, GRAPPA NONINO RISERVA Aged 24 Years deve riposare qualche minuto, nel bicchiere: ossigenandosi i profumi si esaltano, l’armonia naso-palato si completa.
Sensazione visiva Colore oro ambrato.
Sensazione olfattiva Intensa e ricca con sentore di crema, miele, frutta esotica, note di arancia e cioccolato. Affascinante sentore fumoso e profumo di bosco dopo la pioggia.
Sensazione Degustativa Ricca e persistente, in bocca conferma le sfumature fruttate di albicocca, crema, frutta esotica, spezie. Affascinanti note fumose e di Sherry.
Quando e come Bere Intensa, rara e preziosa, GRAPPA NONINO RISERVA Aged 24 Years va servita a temperatura ambiente, in un bicchiere ampio tipo balloon. Perfetta in purezza, ma può essere abbinata ai formaggi di grande personalità, al foie gras, a dolci da forno, alla crema e al cioccolato. Compagna ideale durante la lettura o abbinata a un buon sigaro in un momento di relax.