Tutti i giorni della Design Week, cioè dall’8 del 13 aprile a Milano, in 5 esclusivi hotel 5 stelle lusso della città si potrà gustare un aperitivo super, con proposte di appetizers realizzate dagli autorevoli chef di casa, partendo da sole materie prime del territorio lombardo.
Ecco Good Food in Good Design, una delle iniziative della Milano Gourmet Experience, palinsesto di eventi realizzato dall’Associazione Maestro Martino rappresentata dallo chef Carlo Cracco e istituita per sostenere il territorio lombardo e le sue eccellenze attraverso la cucina d’autore. Good Food in Good Design è alla sua prima edizione e propone in chiave “Fuori Salone” l’evento realizzato con successo durante la settimana della moda milanese.
Good Food in Good Design andrà in scena, al costo di 20 euro, all’Hotel Boscolo Milano, Bulgari Hotel Milano, Hotel Château Monfort, Four Seasons Hotel Milano, Palazzo Parigi Milano Hotel & Grand Spa, The Westin Palace Milan, Hotel Magna Pars Suites Milano e Hotel Principe di Savoia. Un’altra iniziativa della rassegna è la Gourmet Mobile, innovativo mezzo mobile dedicato allo street food e progettato dall’Associazione Maestro Martino in collaborazione con Regione Lombardia e Expo 2015. Presso la Gourmet Mobile si potranno gustare i Panini Gourmand dedicati ai territori lombardi, ideati dagli chef selezionati dall’Associazione e realizzati rigorosamente con i prodotti del territorio.
Il progetto infatti s’inserisce in questo contesto secondo principi di sostenibilità con lo scopo di dare visibilità e mettere in sinergia operatori eccellenti del territorio e creare un simposio permanente dal quale lanciare idee e ipotesi “verso Expo 2015”.