Per dire basta allo spreco alimentare il Comune di Varese e alcuni suoi ristoratori hanno aderito all'iniziativa “Doggy Bag - Se avanzo mangiatem” di Comieco e Slow Food. Così - si legge sull’agenzia AdnKronos - nei ristoranti varesini che hanno aderito all’iniziativa, i clienti potranno ricevere il “porta avanzi” d’autore. A fianco del Comune in questa iniziativa si è impegnata anche Ascom Varese che sta contribuendo a diffondere questa proposta tra tutti i ristoratori di Varese.