Fonte Plose: le novità riguardano Aqua Plose Gourmet e Alpex Pink Grapefruit

Dopo l’intervento sul logo di inizio anno, alleggerito nei tratti ma sempre fedele al simbolo che ormai definisce Fonte Plose, l’azienda altoatesina ha adesso rinnovato anche la sua linea di acqua Var...

Condividi l'articolo

Dopo l’intervento sul logo di inizio anno, alleggerito nei tratti ma sempre fedele al simbolo che ormai definisce Fonte Plose, l’azienda altoatesina ha adesso rinnovato anche la sua linea di acqua Var per la ristorazione. Le nuove bottiglie di Aqua Plose Gourmet, caratterizzate da un layout personalizzato a partire dal vetro che rende una nuova esperienza tattile e visiva del prodotto, presentano un'etichetta impreziosita con dettagli in oro e argento e colori aggiornati sui toni del blu notte e del verde acqua marina, differenti dai classici stili standard per offrire una presenza significativa in tavola.

All’interno della bottiglia, il contenuto non cambia: Acqua Plose è una delle più leggere al mondo con un residuo fisso di soli 22 mg/l, una durezza bassissima (1,3 F), valori minimi di sodio (1,3 mg/l), quasi priva di nitrati e senza nitriti; con un pH 6,6, inoltre, risulta ideale per essere assimilata dal corpo umano, grazie anche all’elevato contenuto di ossigeno (10 mg/l). La nuova etichetta rivestirà tutti i formati Gourmet vetro a rendere: 25cl, 50cl e 75cl.

L'altra new-entry di inizio anno di Fonte Plose riguarda Alpex. La linea di sodate destinata al mondo della mixology cresce con l’ingresso di Alpex Pink Grapefruit, ideale per la costruzione di cocktail freschi e di tendenza come il Paloma ma non solo. La ricetta è stata studiata a lungo per arrivare oggi ad un gusto che vuole stupire per freschezza, versatilità per i barman e piacevolezza di bevuta per chi ama il sapore originale del pompelmo rosa

Durante la recente edizione di Beer&Food Attraction, Fonte Plose ha approfittato della collaborazione con Fabio Lunghi, barman della Flair Academy di Milano, per valorizzare e dimostrare il potenziale di ciascuna sua referenza, anche in ambito analcolico, una tendenza in crescita che Alpex soddisfa con i suoi ready to drink analcolici: Alpex Spritz, Hugo e G&T. 

  • Alpex Pink Grapefruit
    Alpex Pink Grapefruit
Immagine /

Caffè, la tempesta perfetta: l’analisi di Alberto Polojac

20 febbraio 2025 | Redazione

È in una fase di forte instabilità il mercato del caffè. Le quotazioni hanno raggiunti livelli record a causa di una combinazione di fattori strutturali e climatici estremi come quelli che hanno colpi...

Vinolok e Università di Udine: perchè la chiusura è un elemento chiave nell’evoluzione del vino

04 settembre 2026 | Redazione

Uno studio quinquennale condotto in collaborazione con l’Università di Udine conferma le prestazioni sensoriali dei tappi Vinolok dopo 36 mesi in bottiglia

Notizie correlate

Miscusi sceglie Smartbilly: quando l'efficienza diventa parte della ricetta

04 settembre 2026 | Redazione

In un momento segnato dall'aumento dei costi energetici, risparmio ed efficienza nella loro gestione diventano una leva strategica per la ristorazione

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

Gruppo Valenza: Domenico Di Clemente è il nuovo Executive Pastry Chef

02 settembre 2026 | Redazione

Di Clemente porta nel Gruppo che comprende Caffè Gilli, Paszkowski Caffè-concerto, Giacosa e Move On oltre venticinque anni di esperienza maturata tra alta pasticceria, cioccolateria, gelateria e hotellerie di lusso

Giorgia Favaro, ad di McDonald's Italia: «Quarant'anni di investimenti e 29 miliardi di euro di valore condiviso generato»

28 agosto 2026 | Redazione

Nel 2026 l'azienda prevede l'apertura di circa 60 nuovi ristoranti e la creazione di 5.000 nuovi posti di lavoro in Italia

Ca’ Pelletti, perchè investire nel format di food retail del Gruppo Surgital

27 agosto 2026 | Redazione

L’essere parte di un gruppo industriale solido, già operante nel settore del food service, rappresenta un vantaggio competitivo nel panorama della ristorazione italiana organizzata

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati