attualità
27 Febbraio 2024
Stefano Chieregato trionfa alla terza edizione di Veggie Style – L'Altra Faccia del Panino, contest che vuole ricercare il meglio dalla gastronomia creando un panino a base vegetale adoperando le specialità D'Amico.
Premiato a Napoli presso Palazzo Petrucci, Chieregato ha battuto gli avversari grazie al suo panino vegetariano a base di falafel di ceci e melanzane, salsa tzatziki, melanzane a filetti D’Amico, menta fresca e peperoncino. L'ispirazione è giunta dalla struttura della stessa melanzana, croccante all'esterno e morbida all'interno.
Insignito nel 2023 da Gambero Rosso col premio di "panettiere emergente", Stefano Chieregato è un autentico appassionato di gastronomia e nel 2020 ha aperto a Piacenza un laboratorio a vista chiamato “Chiere Pane-Pizza”, uno spazio innovativo che intreccia il mondo del panificio a quello della pizzeria.
Oltre ad aggiudicarsi il titolo di Veggie Style 2023, Stefano Chieregato sarà il Brand Ambassador del Gruppo D'Amico per il prossimo anno: questa partnership gli offrirà l'opportunità di collaborare col brand e partecipare a una serie di attività sinergiche, vivendo un'esperienza stimolante nel mondo del food.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
30/01/2026
Il 2026 si apre all’insegna di una novità di grande rilievo per Col Vetoraz, che arricchisce la propria linea di produzione con il Distillato d’Uva.Parliamo di un prodotto...
30/01/2026
Cosa può insegnarci una cassetta di cottura sulla trasformazione sociale? Come si traduce un gesto apparentemente minimo in leva di cambiamento collettivo? Di questo tema si è occupata la tavola...
29/01/2026
Inizia a febbraio 2026 l’importazione in esclusiva per il territorio italiano che Brewrise farà delle specialità della Brasserie Dupont, storico birrificio belga, icona della Vallonia e...
29/01/2026
Si avvicina sempre di più IEI Connect previsto per il 25 febbraio a Milano presso Excelsior Hotel Gallia. Nell’evento l’Istituto Espresso Italiano (IEI) offrirà momento di confronto e...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy