Si sono appena aperte le iscrizioni alla seconda edizione della Elephant Gin National Competition, la gara di bartending ideata da Elephant Gin che cerca e premia i migliori talenti della mixology lungo tutta la Penisola. Quest'anno la compatizione si svolgerà in quattro tappe, Cagliari, Bari, Roma e Milano.

In ognuno dei quattro appuntamenti, che si terranno da marzo a giugno, sono previste due manche: nella prima ogni partecipante avrà a disposizione 7 minuti per la presentazione e la realizzazione di due cocktail identici, uno destinato alla giuria per la degustazione e l’altro utile ai fini della presentazione. La giuria assegnerà a ogni partecipante un punteggio da 1 a 10 seguendo i criteri di esaltazione di Elephant Gin all’interno del cocktail, bilanciamento degli ingredienti, originalità e ispirazione da cui è partito il cocktail.

Nella seconda manche invece i tre migliori semifinalisti della prima parte della gara assaggeranno un mistery drink preparato da un referente di Elephant Gin. Compito dei concorrenti sarà scoprire quale delle referenze Elephant e quali altri ingredienti sono stati utilizzati e riprodurlo nella maniera più fedele possibile.

La finale si disputerà a Bologna, il 18 novembre.

Per iscriversi: https://contest.compagniadeicaraibi.com/elephantgin