mixology
09 Gennaio 2024
Riparte Art Of Italicus Aperitivo Challenge, competizione giunta alla sesta edizione e destinata alla comunità internazionale dei bartender. Quest'anno i cocktail dovranno ispirarsi a forme artistiche come scultura, design, pittura, moda, musica, letteratura o danza, oltre ovviamente a contare, tra gli ingredienti, sulla presenza dell'Italicus Rosolio di Bergamotto.
La competizione è aperta ai seguenti Paesi: Italia, Croazia-Slovenia, Francia, Grecia, Hong Kong, Norvegia, Portogallo, Spagna, Stati Uniti, Svezia, Svizzera, UK e Ungheria. Saranno selezionati i 13 bartender (uno per ogni Paese) che gareggeranno per il titolo Nazionale di Italicus Bar Artist Of The Year 2024. Sarà scelta inoltre una wildcard per l'accesso diretto alla finale anche fra quei bartender che non appartengono ai Paesi indicati. La rosa dei bartender finalisti sarà invitata a partecipare alla finale internazionale a Roma il 12 maggio (subito prima del Roma Bar Show il 13 e 14 maggio), dove verrà proclamato il vincitore globale.
COME PARTECIPARE
Dal 9 gennaio sino al 20 febbraio, i bartender potranno partecipare al concorso presentando la loro “opera d’arte da bere” sulla piattaforma www.artofitalicus.com
Per candidarsi alla challenge bisogna seguire tre semplici passi:
1. Creare un cocktail aperitivo originale ispirato a qualsiasi forma d'arte usando minimo 40 ml di Italicus Rosolio di Bergamotto e massimo cinque ingredienti, inclusa la guarnizione;
2. Caricare la ricetta e una foto del cocktail sul sito del concorso entro il 20 febbraio;
3. Condividere sui social media gli ingredienti e l’idea che hanno ispirato il cocktail proposto, utilizzando gli hashtag #italicus #rosoliodibergamotto #artofitalicus #aoi24
IL PREMIO
Oltre al titolo di Italicus Global Bar Artist Of The Year 2024, il vincitore volerà oltreoceano, a Miami, per partecipare a un programma di formazione in uno dei locali nominati nel 2023 tra i 50 più influenti al mondo, per la categoria World’s 50 Best Bars, e luogo che incarna un forte valore dell’ospitalità. Si tratta del Cafe La Trova di Miami, alla cui guida c’è Julio Cabrera, un simbolo tra i bartender a livello internazionale. Durante il soggiorno, il vincitore sarà accompagnato dal team globale a visitare i distretti artistici e la bar-scene di questa città culturale cosmopolita e creativa.
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