Espresso Italiano Champion, Eric Venturi è l’ottavo finalista

Eric Venturi, ventisettenne di Longiano (Forli-Cesena), è l’ottavo finalista dell’Espresso Italiano Champion

Condividi l'articolo

Eric Venturi, ventisettenne di Longiano (Forli-Cesena), è l’ottavo finalista dell’Espresso Italiano Champion, il campionato nazionale che vede sfidarsi i migliori baristi in prove di qualità e abilità. Il forlivese è risultato infatti il migliore alla ultima tappa di selezione regionale che si è svolta lo scorso 28 maggio nella sede Dacatè Srl, a Pomezia, in provincia di Roma.

Eric Venturi viene da Longiano, in provincia di Forlì-Cesena. Venturi è letteralmente cresciuto dietro a un bancone, nel locale che il padre ha aperto nel 1993.

Quote

E’ proprio dietro a quel banco che è nata la mia passione per la caffettiera che corso dopo corso si è rafforzata sempre di più, fino alle prime gare è da qualche anno che mi approccio all’Espresso Italiano Champion, una gara che a me piace moltissimo e che eleva la figura del barista.

Eric Venturi, ottavo finalista dell’Espresso Italiano Champion 2026

Le finali nazionali dell'Espresso Italiano Champion 2026 si svolgeranno dal 17 al 18 giugno presso la sede di Mokador a Faenza (Ravenna). I finalisti qualificati primi alle otto selezioni regionali saranno, oltre a Eric Venturi, anche la romagnola Valentina Zauli, il lombardo Matteo Colzani, la sarda Lucia Melis, la marchigiana Simona Cerquetella, l’emiliano Lorenzo Minelli, il torinese Alessio Sipala e il ligure Ronny Sacco.

Quote

L’ottimo risultato ottenuto durante la semifinale regionale dell’Espresso Italiano Champion, rappresenta per noi un motivo di grande soddisfazione e orgoglio. La competizione ha messo in evidenza un livello di preparazione estremamente elevato, confermando quanto la formazione, la competenza tecnica e la passione siano elementi fondamentali per valorizzare la cultura dell’espresso italiano. Guardiamo ora con entusiasmo alle prossime fasi della competizione, certi che i nostri finalisti sapranno rappresentare al meglio la miscela certificata della nostra azienda, Alunni Luigina, saranno infatti Eric Venturi e Lorenza Di Stefano a rappresentarci dopo l’eccellente percorso compiuto nella semifinale regionale.

Direzione Dacatè Srl

Dream Cup e Kit dei Campioni 2026: Casa Optima lancia i due nuovi gusti per l'estate

09 giugno 2026 | Redazione

Con l’arrivo dell’estate e dei Mondiali di Calcio, in Casa Optima nascono due nuove creazioni ispirate ai sapori dei Paesi che ospitano il torneo.

Arriva Beefeater 0.0%, per il lancio partnership con i Jamiroquai

24 luglio 2026 | Redazione

La collaborazione mostra come i due marchi trasformino l'energia della città in un momento culturale condiviso attraverso la campagna "Get More with Beefeater 0.0"

Notizie correlate

Dietro la Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2027: l’assaggio sulle cialde con La Piccola

20 luglio 2026 | Redazione

Il progetto editoriale firmato Bibliotheca Culinaria, curato da Andrej Godina e Mauro Illiano, ha aperto la valutazione delle referenze inviate dalle torrefazioni italiane

Panfé: il fatturato cresce del +20%. Obiettivo 40 store entro il 2027

20 luglio 2026 | Redazione

L’obiettivo strategico è arrivare a 100 punti vendita, consolidando il posizionamento dell'azienda come realtà innovativa nel mercato italiano della panificazione e della caffetteria

Osservatorio Lino's Coffee: come cambiano i rituali del caffè in Italia?

16 luglio 2026 | Redazione

i dati raccontano un consumatore più curioso, che porta a casa l’esperienza vissuta al banco e sceglie miscele sempre più ricercate

Gelato e caffè, passioni da valorizzare e condividere

15 luglio 2026 | Emanuela Balestrino

Gelatiere di grande competenza e talento, Antonio Cappadonia, ha dedicato la sua vita al gelato, alla sua cultura e alla divulgazione dei suoi valori. Con il blend bio Naturae di Morettino ne ha fatto un gusto top nelle sue gelaterie a Palermo

Istituto Espresso Italiano e AIS Veneto con i professionisti del vino alla conoscenza della tazzina

14 luglio 2026 | Redazione

Venerdì 10 luglio, presso la sede di Wega e Astoria, si è svolta una giornata di formazione dedicata al direttivo dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS) Veneto

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati