Due ori per le birre Collesi ai World Beer Awards 2016

Ancora un trionfo per le birre Collesi, chiamate per la quarta volta in un anno sul gradino più alto del podio di una prestigiosa classifica internazionale. È il World Beer Awards 2016 a premiare due...

Condividi l'evento

Ancora un trionfo per le birre Collesi, chiamate per la quarta volta in un anno sul gradino più alto del podio di una prestigiosa classifica internazionale. È il World Beer Awards 2016 a premiare due birre Collesi come le migliori fra le etichette italiane: la rossa Ubi, con la medaglia d'oro nella categoria Dark Beer - Belgian Style Dubbel, e la Triplo Malto, con il primo posto fra le Pale Beer - Belgian Style Triple. La classifica per Paese, ufficializzata lo scorso 11 agosto a Londra, sarà seguita il 23 settembre dalla finale mondiale, già vinta dalle birre Collesi lo scorso anno, nel 2015, e ancora nel 2012.

[caption id="attachment_106685" align="alignleft" width="300"]Collesi rossa Ubi Collesi rossa Ubi[/caption]

La selezione dei Country Winners ha interessato più di 1.500 etichette provenienti da oltre 30 Paesi e classificate in 67 stili. In giuria ben 50 esperti internazionali hanno decretato, dopo un processo durato mesi, le migliori birre nelle rispettive categorie per ogni Paese.

[caption id="attachment_106686" align="alignright" width="200"]Collesi Triplo Malto Collesi Triplo Malto[/caption]

I World Beer Awards rappresentano un punto di riferimento a livello mondiale nel settore, confermando ancora una volta il livello d'eccellenza di un birrificio votato alla massima qualità e rispetto della tradizione artigianale.

Non per nulla superano ormai la soglia di 60 i premi ottenuti dal birrificio artigianale fondato da Giuseppe Collesi nel 2007, sulle cime dell'Appennino marchigiano, e arrivato in meno di 10 anni ad essere uno dei più premiati al mondo nel settore. Con i WBA, il 2016 colleziona il quarto traguardo in 6 mesi, dopo i riconoscimenti del Beverage Testing Institute di Chicago, dell'Australian International Beer Awards, e dell'Armonia Beer Trophy, mentre nel 2015 sono state ben 12 le medaglie ricevute.

Menu: un’idea, tante formule

23 agosto 2016 | Redazione

Nelle sale dei ristoranti è in atto una piccola rivoluzione che porta dalla carta alla degustazione per arrivare al menu unico: un modo per aumentare la redditività, sprecare meno, sorprendere il clie...

La Marzocco e Rains insieme per un grembiule a prova di caffè

08 ottobre 2026 | Redazione

Il progetto comprende un grembiule da barista in edizione limitata, realizzato con il tessuto tecnico di Rains, e una macchina per espresso La Marzocco personalizzata, prodotta esclusivamente per i negozi Rains

Notizie correlate

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

07 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

16 ottobre 17:00 - 00:00 | Catania , Istituto Ardizzone Gioeni

A Catania il gin incontra il Mediterraneo

06 ottobre 2026 | Redazione

Si terrà dal 16 al 17 ottobre la prima edizione di Catania Gin Days, evento pensato per confrontarsi su botaniche, tecniche produttive e identità territoriali

06 ottobre - 07 ottobre 14:30 - 22:30 | Milano , Ceresio 7

Suntory porta il bartending giapponese a Milano

05 ottobre 2026 | Redazione

Da Ceresio 7, due giorni di guest shift, signature cocktail ed esperienze aperte al pubblico con Roku Gin, Toki Whisky e Haku Vodka

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

05 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

21 ottobre - 25 ottobre 12:00 - 23:00 | Venezia , Evento diffuso

Venice Cocktail Week, cultura e mixology in riva alla Laguna

02 ottobre 2026 | Redazione

Dal 21 al 25 ottobre la scena veneziana torna protagonista con la quinta edizione della manifestazione ideata da Paola Mencarelli

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering
09 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati