Noto per essere uno dei cocktail più alcolici della lista Iba, il Long Island iced Tea non ha in realtà nulla a che fare con il tè, se non per il colore che ricorda quello del tè al limone. Questa settimana la rubrica Drink Week ve ne propone tre interessanti varianti: ecco quella realizzata da Three Piece Bar e rilanciata su Instagram da Tales of the Cocktail.
La ricetta del twist del Long Island Iced Tea di Three Piece Bar
Tecnica:
Shake
Bicchiere:
Highball
Ingredienti:
12,5 ml vodka Ketel One
12,5 ml rum Appleton Signature Blend
12,5 ml gin Portobello Road
12,5 ml tequila Tapatio Blanco
12,5 ml Cointreau
20 ml succo di lime fresco
12,5 ml sciroppo di frutto della passione Blossom
Top di soda
Garnish:
Fetta di pompelmo e twist di lime