Grande interesse fin da subito per l’iniziativa #ristorantedacasa: da Umberto Vezzoli a Moreno Cedroni (nella foto), da Antonino Esposito a Paolo Griffa in poche ore sono stati molti i celebri chef che hanno contribuito al progetto lanciato da Nicole Cavazzuti di Mixer inviandoci il loro video.
#ristorantedacasa si pone come obiettivo mantenere vivo il rapporto tra chef e ospiti e tra colleghi stessi, con video ricette, consigli di pairing, suggerimenti per riciclare gli avanzi...
Vuole trasmettere un messaggio di unità, razionalità e forza a un Paese che da Nord a Sud soffre le conseguenze della diffusione del virus COVID-19.
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Antonino Esposito[/caption]
"Ok, ti mando un breve video", risponde con entusiasmo Umberto Vezzoli. E dopo poche ore, il video era già arrivato.
Pronta la risposta anche di Moreno Cedroni: "Ottima idea! Lo preparo quanto prima". E ancora, tra gli altri hanno aderito già Antonino Esposito, Paolo Griffa, Simone Strano...
Vuoi partecipare anche tu?
Realizza un video a casa mantenendo il telefono in posizione fissa per non avere immagini traballanti.
E segui questa scaletta:
1) presentati ( nome, cognome, nome del ristorante e città) e saluta “gli amici / ragazzi / clienti da casa”
2) spiega che cosa farai
3) realizza una semplice ricetta (spiegando i passaggi) oppure chiarisci come si taglia, cucina, sceglie una particolare materia prima mostrando nel video tutti i passi
4) ultimo step, saluta e ricorda che cosa hai fatto