Costadoro e IED Torino: una tazzina limited edition per raccontare la cultura dell’espresso

Una nuova tazzina limited edition, nata dalla collaborazione con la sede torinese di IED Istituto Europeo di Design. E' quanto Costadoro ha svelato in anteprima nel corso di Horeca Expoforum 2026 con...

Condividi l'articolo

Una nuova tazzina limited edition, nata dalla collaborazione con la sede torinese di IED Istituto Europeo di Design. E' quanto Costadoro ha svelato in anteprima nel corso di Horeca Expoforum 2026 con l'obiettivo di celebrare i 135 anni della torrefazione torinese. Frutto di un lavoro avviato alla fine del 2025, l’oggetto non si limita a valorizzare la sinergia tra gli studenti del Triennio in Illustrazione, guidati dai docenti Roberto Blefari e Daniele Catalli e dalla coordinatrice Sara Maragotto, e Costadoro, ma dà vita a un autentico progetto creativo che trasforma la storia, i valori e l’identità dell'azienda prima in immagini e poi in gesti.

La tazzina vincitrice mette in relazione memoria, territorio e cultura del caffè

Destinata a una produzione di 10.000 esemplari, la tazzina si propone come un mezzo per “fare cultura” sul caffè, valorizzare la creatività dei giovani e raccontare i valori che da sempre guidano una delle aziende più note del capoluogo piemontese. Il percorso creativo alla base dell’iniziativa che ha portato alla nuova tazzina è partito con una visita in azienda, seguita da un’analisi collettiva dei valori di Costadoro, da cui sono emerse parole chiave come passato, rispetto, condivisione e passione. Sulla base di questi concetti, gli studenti hanno approfondito il mondo del caffè, osservando i processi di produzione e i territori di provenienza delle diverse varietà, con particolare attenzione alla cosiddetta “cintura del caffè”, che attraversa Centro e Sud America, Africa e Asia. Raccolte tutte le informazioni, i giovani creativi hanno poi sviluppato i propri concept e, al termine della presentazione delle proposte, l’azienda ha scelto un progetto vincente, da destinare alla produzione.

La tazzina selezionata, messa in produzione e presentata in occasione di Horeca, porta la firma di Beatrice Vaudagna, studentessa di 21 anni al terzo anno di Illustrazione di IED Torino. La sua idea creativa mette il chicco di caffè al centro di una narrazione visiva: un elemento vivo che si muove, si trasforma e dialoga con l’ambiente circostante. La tazzina propone così una lettura contemporanea dell’identità Costadoro, intrecciando memoria, territorio e cultura del caffè.

Costadoro ambasciatore della cultura dell'espresso nel mondo

«Collaborare con gli studenti di IED è stata un’esperienza preziosa perché ci ha permesso di guardare alla cultura del caffè con occhi nuovi, attraverso la sensibilità e la creatività delle giovani generazioni. Il loro sguardo fresco e contemporaneo ha saputo reinterpretare un gesto quotidiano come quello del caffè, trasformandolo in un racconto visivo capace di esprimere la nostra identità. Questa tazzina diventa così non solo un oggetto, ma un simbolo che unisce tradizione e innovazione e che racconta il nostro impegno nel diffondere la cultura dell’espresso in Italia e nel mondo», ha dichiarato l’ad di Costadoro, Giulio Trombetta.

«La tazzina racconta la storia e il percorso del caffè, mettendo in luce le sue diverse sfumature. Nell’illustrazione ho cercato di valorizzare sia la lavorazione sia la trasformazione del chicco. Ogni fase del processo è essenziale per ottenere un prodotto finale di qualità come quello di Costadoro, a cui va il mio sincero ringraziamento per avermi dato questa preziosa opportunità», ha dichiarato Beatrice Vaudagna, vincitrice del progetto

San Patrizio si celebra con l’Irish Coffee. La versione di Andrea Villa

16 marzo 2026 | Redazione

Il 17 marzo si celebra Saint Patrick's Day, l’occasione perfetta per riscoprire uno dei cocktail al caffè più iconici di sempre: l’Irish Coffee. A guidarci tra storia, curiosità e tecnica è Andrea Vil...

17 agosto - 22 agosto 09:30 - 17:30 | Verona , Evento diffuso

ll passaporto mondiale del caffè fa tappa a Verona: al via il corso d'élite Q Grader

05 giugno 2026 | Redazione

Arriva a Verona, dal 17 al 22 agosto, la sessione d'esame e formazione Q Grader, l'ambita certificazione internazionale che opera come un vero e proprio "passaporto professionale" per chiunque lavori nella filiera del caffè di alta qualità.

Notizie correlate

Meglio la via di mezzo o l’estremismo dello specialty coffee? Il caso della torrefazione-caffetteria di Taranto Caffè Taras

04 giugno 2026 | Valentina Palange

Un anno fa, lungo una strada trafficata ma non propriamente nel centro storico di Taranto, ha aperto una caffetteria con spazio torrefazione il cui nome rende omaggio alla città dei due mari: Caffè Taras.

Caffè Vergnano: al via il bando per l’apertura di un nuovo bar Women in Coffee in Italia

03 giugno 2026 | Redazione

Un contributo a fondo perduto del valore di 15.000 euro, per l’apertura di un nuovo bar Women in Coffee in Italia.

Essse Caffè, a Bologna nasce la casa della cultura dell’espresso

29 maggio 2026 | Redazione

Un luogo storico di Bologna che si rinnova per diventare luogo di incontro, formazione e scoperta all'insegna della cultura del caffè.

Lavazza: per le estrazioni lente arriva Filtro Canal Grande

29 maggio 2026 | Emanuela Balestrino

Gli indizi di un evento d’interesse c’erano tutti: un’azienda di rilevanza internazionale, Lavazza, una nuova referenza, Filtro Canal Grande della collezione Tales of Italy, la tempistica, ieri mattina, il luogo, il Palazzo dell’Arte che ospita la Triennale di Milano.

La Marzocco ottiene la certificazione B Corp™

28 maggio 2026 | Redazione

È la prima azienda manifatturiera nel settore della produzione di macchine per caffè espresso ad aver compiuto questo passo nell’ambito delle valutazioni di B Lab.

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026
05 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati