Confcommercio Ravenna, Franco Gallamini è (di nuovo) il miglior barista della provincia

Con 3.085 tagliandi, Franco Gallamini del Bar Rita di via Ravegnana, a Ravenna, si conferma il barista più votato della provincia, come avvenuto già lo scorso anno, conquistando il primo posto dell'ed...

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Con 3.085 tagliandi, Franco Gallamini del Bar Rita di via Ravegnana, a Ravenna, si conferma il barista più votato della provincia, come avvenuto già lo scorso anno, conquistando il primo posto dell'edizione 2024 del concorso organizzato da il Resto del Carlino in collaborazione con Confcommercio della provincia di Ravenna e Granonero. Al secondo posto invece, Francesco Baha del Caffè della Molinella in corso Mazzini, a Faenza, con 2.832 tagliandi, e al terzo posto Magdalena Lipiec del Caffè Mazzini, in via Mazzini, a Ravenna, con 2.355 voti. 

I primi tre classificati hanno ricevuto la targa con il loro nominativo e posizione in classifica nella sede dell'associazione di categoria dal padrone di casa, il presidente di Confcommercio provincia di Ravenna Mauro Mambelli. Complessivamente i tagliandi arrivati alla redazione del Carlino sono stati 10.066.

Al quarto posto si è classificata Monica Babini del Buddha Bar in via Garibaldi, a Fusignano. Tra gli altri invece, a Ravenna, solo per citare i principali, hanno ottenuto voti (46) anche Pina e Marcello Mancini de Le Petit Caffè in via Cicognani; Sonia Sangiorgi del Trepuntozero Caffè ha ottenuto 12 voti; Martina Bellini 152 (lavora al Forno Martini in viale della Stazione, a Cervia); Dana Dalfiume di Dana's Bar, in via Reale, a Mezzano, ha ottenuto 173 voti; 172 tagliandi per Nicoletta Caruso de La Bodeguita del Mojito di Lido Adriano; a Lugo i più votati sono stati Giacomo Ghiselli del Doc in piazza Mazzini e Ambra Fiale del Gingerino, entrambi con 16 voti. Ancora: 64 tagliandi per Lorenzo Missiroli del Loveria in via Garibaldi, a Bagnacavallo; 40 per Andrea Balella del Bar Dollaro di Alfonsine.

«La figura del barista riveste un ruolo importante, spesso è la persona che, con un caffè, ci dà il buongiorno. Tutti i partecipanti hanno lasciato il segno, è un'iniziativa da ripetere ancora», ha detto Mambelli.

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