Oggi è davvero un gran giorno in casa Col Vetoraz. La testata internazionale The Wine Advocate by Robert Parker, una delle più accreditate per il settore, ha infatti assegnato i 90+ al Valdobbiadene DOCG Prosecco Spumante Superiore di Cartizze 2016.
Le note di degustazione di Monica Larner, referente per l’Italia del prestigioso magazine lo descrivono come un vino fragrante e molto espressivo. Uno spumante che regala sentori di gelsomino, miele e foglia di salvia dolce offrendo inoltre quella nota minerale caratteristica di silice e guscio di ostriche che rimanda al suo pedigree. Al palato si presenta generoso e molto morbido. E’ un vino molto piacevole che sa essere informale.
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