Cenando Sotto un Cielo Diverso vetrina sulle eccellenze campane. FOTO

Cenando Sotto un Cielo Diverso, evento solidale ideato nel 2014 da Alfonsina Longobardi, cresce a ogni edizione. Sono stati quasi 100 gli chef e operatori del settore food and beverage che hanno aderi...

Condividi l'articolo

Cenando Sotto un Cielo Diverso, evento solidale ideato nel 2014 da Alfonsina Longobardi, cresce a ogni edizione. Sono stati quasi 100 gli chef e operatori del settore food and beverage che hanno aderito all'ultima manifestazione ospitata nel Castello di Lettere, in provincia di Napoli domenica 24 giugno 2018.

VIDEO/ Chef e beneficenza: Cenando sotto un cielo diverso

Tra piatti creativi, ricette nel segno della tradizione, pizze, dolci e vini e birre del territorio, la kermesse benefica si trasforma anche in una vetrina sulle eccellenze del territorio e della ristorazione campana.

Ecco il nostro FOTO REPORTAGE a cura di Nicole Cavazzuti

[ngg_images source="galleries" container_ids="267" display_type="photocrati-nextgen_basic_imagebrowser" ajax_pagination="0" order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"]Alfonsina Longobardi - psicologa, sommelier ed esperta di food & beverage - ha voluto coniugare il suo impegno nel sociale alle competenze nel mondo del food. La macchina organizzativa è avviata dall’Associazione Tra cielo e mare da lei fondata nel marzo 2013 per sostenere le persone con disagi psichici e di altra natura, per avvicinare le persone cosiddette “normali” a quelle vittime di situazioni di disagio ma anche per valorizzare il territorio campano, in termini di bellezze naturalistiche e architettoniche e di prodotti.
Dal 2014 – anno in cui si è svolta la prima edizione – l'evento è divenuto uno dei più prestigiosi appuntamenti legati al mondo dell’enogastronomia del centro - sud Italia.

Mission dell'edizione tenutasi il 24 giugno 2018, raccogliere fondi per l’acquisto di un ecografo da donare all’ospedale pediatrico Santobono Pausillipon di Napoli, macchinario che sarà collocato nel reparto di nefrologia del nosocomio guidato dal Prof. Carmine Pecoraro. Oltre a vantare la collaborazione con il Comune di Lettere, quest'edizione di Cenando sotto un Cielo Diverso si è fregiata anche del supporto dell’ente “Parco Archeologico del Castello di Lettere”.

VIDEO/ Chef e beneficenza: Cenando sotto un cielo diverso

Uk, merendine vietate alle casse dei supermercati. E nei ristoranti...

25 giugno 2018 | Redazione

Vietata nel Regno Unito l'esposizione di dolciumi e snack carichi di calorie in bella vista davanti alle casse dei supermercati, a portata di mano (e di bambini). Lo ha annunciato il governo britannic...

L'Atlante dei liquori italiani

18 settembre 2026 | Redazione

Il primo volume dell'Atlante dei Liquori Italiani edito da Mixer rappresenta una guida a quella liquoristica italiana che nel corso dei secoli non ha mai voluto darsi un ordine. Lasciando confinata nelle micro-tradizioni regionali una gamma amplissima di prodotti: dai limoncelli ai genepy, dal mirto ai rosoli passando per i bitter aperitivi e mille altre varianti spiritose

Notizie correlate

La Piadineria: il brand rilancia lo sviluppo in affiliazione

17 settembre 2026 | Redazione

L'investimento per l'apertura di un nuovo ristorante in franchising parte indicativamente da 320 mila euro, variabile in base a metratura, location e caratteristiche del punto vendita

I nuovi corsi professionali di École Ducasse: focus su mondo vegetale e valorizzazione degli ingredienti

17 settembre 2026 | Redazione

I nuovi corsi intensivi dedicati alla cucina Naturalité e alla pasticceria plant-based rispondono alle aspettative in evoluzione di chef, ristoranti e consumatori in tutto il mondo

Artisia, la pasta in 3D alla conquista del canale Bar

14 settembre 2026 | Matteo Cioffi

La stampante in funzione è stata di recente potenziata in maniera da quintuplicare la sua capacità produttiva. Obiettivo potenziare il portafoglio per il target baartending

Vandemoortele e Back to School: il trend social "In My City" porta la pausa pomeridiana alla scoperta dei locali

11 settembre 2026 | Redazione

In occasione del rientro a scuola, Vandemoortele legge il format social emergente “In My City” come indicatore dei nuovi percorsi di scelta dei consumatori e come spunto per valorizzare la merenda nel canale bar e foodservice, tra prossimità, riconoscibilità dell’offerta e assortimenti dolci e salati

Wingstop apre a Milano il primo ristorante del brand specializzato in chicken wings

08 settembre 2026 | Redazione

Guidato da Ethan Bastianich, il progetto punta all'apertura di 50 ristoranti in tutta Italia

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering
09 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati