Anche quest'anno Cattel ha conquistato un posto nella top 30 dei principali player dell'area veneziana. Con un catalogo di oltre 8000 referenze e linee di prodotti a marchio, si riconferma tra le aziende leader nella distribuzione di prodotti food e non food nel settore Horeca nel Nord Est d’Italia.
«Da venticinque anni Cattel si prodiga per essere un punto di riferimento del settore e per generare valore in termini di qualità di prodotto e di servizio - dichiara Alessandro Bellese, direttore amministrazione e finanza di Cattel -. Questo risultato ci inorgoglisce e ci dà una nuova spinta per migliorare ancora».
Cattel deve il suo successo alla voglia di innovazione che spesso l’ha portata a dotarsi di tecnologie avanzate come il protocollo DYP (nuova tecnica di ultra-congelamento del pesce, che viene portato rapidamente a bassissime temperature senza che ne vengano alterate le proprietà organolettiche e le caratteristiche nutrizionali una volta scongelato) e l’app Eshop che consente agli agenti di disporre di più tempo da dedicare alla clientela e riservarle un accurato servizio consulenziale.
Cattel punta anche a una selezione minuziosa dei fornitori e a rigorosi controlli della merce, come confermato dal rinnovo della certificazione FSSC 22000 per JesolPesca - tra le private label del gruppo - che di recente ha ampliato l’ufficio commerciale per offrire consulenza specifica e gestire direttamente i clienti, con cui l’azienda cerca di creare una vera e propria partnership. Quest’ultimo è un aspetto particolarmente importante della politica aziendale, attuato anche attraverso la formazione continua dei propri agenti-consulenti, visto che a loro l’azienda dedica dei momenti formativi specifici nell’apposito spazio culinario “Incontriamoci in cucina”, dove possono toccare con mano la qualità dei prodotti che propongono, le loro caratteristiche e potenzialità.
Ma Cattel è anche un’azienda del territorio, per il territorio: numerose le attività organizzate per restituire alla comunità a cui deve il suo successo parte di ciò che riceve. Ne sono un esempio le attività di formazione presso gli istituti alberghieri locali e il sostegno alla piattaforma Empethy attraverso donazioni per gli animali ospiti di un rifugio locale. Senza dimenticare l’impegno che ha visto l’azienda occupata negli ultimi tempi per conseguire la certificazione per la parità di genere che conta di ottenere a breve.
Nel 2024 il mercato dei consumi fuori casa è stato altalenante, tuttavia Cattel è riuscita a performare bene, raggiungendo i livelli di crescita pre-pandemia. Trend che l’azienda si aspetta di replicare anche nel 2025, consolidando il dialogo col territorio, rafforzando la propria presenza nel mondo Horeca, continuando ad adottare una strategia commerciale orientata al concetto di tailor-made e lavorando all’introduzione di ulteriori innovazioni, tra cui un nuovo software per la programmazione ottimizzata del carico dei mezzi e delle rotte di consegna.