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pubblici esercizi lino enrico stoppani coronavirus

Coprifuoco, il sottosegretario annuncia cambio di passo al direttivo Fipe

14 maggio 2021 | Redazione

Visto il miglioramento della curva dei contagi, i dati sui ricoveri e la campagna di vaccinazione, la cabina di regia in programma per lunedì prossimo dovrebbe valutare alcune positive novità, come l'...

tecnologia ricerche pubblici esercizi

Consiglio di Stato: no al catering privato, sì agli indennizzi 

14 maggio 2021 | Redazione

L’intervento dei giudici di Palazzo Spada si è reso necessario dopo che diversi esercizi commerciali hanno trovato il modo di aggirare le restrizioni.  Ha tutta l’aria di un richiamo quello che arriva...

tecnologia ricerche pubblici esercizi

Consiglio di Stato: no al catering privato, sì agli indennizzi 

14 maggio 2021 | Redazione

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tecnologia ricerche pubblici esercizi

70 mila imprese a rischio chiusura. E al Sud va peggio

14 maggio 2021 | Redazione

Il 15% delle imprese (tra 5 e 499 addetti) è a rischio chiusura, penalizzate dalla mancanza di innovazione e di digitalizzazione. Sud fanalino di coda, ma anche il Centro rischia. Non è un mercato per...

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

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70 mila imprese a rischio chiusura. E al Sud va peggio

14 maggio 2021 | Redazione

Il 15% delle imprese (tra 5 e 499 addetti) è a rischio chiusura, penalizzate dalla mancanza di innovazione e di digitalizzazione. Sud fanalino di coda, ma anche il Centro rischia. Non è un mercato per...

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Formazione 4.0 nel 2019: quando spetta il credito d'imposta

14 maggio 2021 | Redazione

L’Agenzia delle Entrate ha precisato che le spese sostenute per la formazione nel 2019 sono ammissibili al beneficio fiscale solo se il contratto è stato depositato telematicamente nei termini previst...

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Formazione 4.0 nel 2019: quando spetta il credito d'imposta

14 maggio 2021 | Redazione

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tassoni ricerche cedrata

La cedrata Tassoni entra nel gruppo Lunelli

14 maggio 2021 | Redazione

Lo storico marchio di bibite analcoliche Tassoni, noto per la sua cedrata, viene acquisito dal gruppo Lunelli selezionato "anche in considerazione dei suoi valori di rispetto della tradizione". Il gru...

tecnologia pubblici esercizi ricerche

Contributi previdenziali Inps: per il commercio slitta la prima rata

14 maggio 2021 | Redazione

La proroga della prima rata al 20 agosto costituisce un trattamento di miglior favore rispetto alla possibilità di portare in compensazione i versamenti già effettuati; non vale per i professionisti i...

tecnologia pubblici esercizi ricerche

Contributi previdenziali Inps: per il commercio slitta la prima rata

14 maggio 2021 | Redazione

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ricerche Just Eat gigi buffon

Gigi Buffon, protagonista di "The Just Eat Delivery”

14 maggio 2021 | Redazione

Just Eat, ha scelto Gigi Buffon: sarà lui (portiere della Juventus, campione del mondo nel 2006 e vicecampione d'Europa nel 2012 con la nazionale italiana) il volto protagonista della campagna "The Ju...

campari aperol aperitivo

Chandon Garden, adesso la Francia lancia il suo spritz

14 maggio 2021 | Redazione

In questi giorni è arrivato lo Chandon Garden Spritz con cui la Francia intende riprendersi la fetta di mercato che lo spritz nostrano gli ha tolto. Per farlo però ricorre ad ingredienti copiati dall'...

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

conserve italia tetra pak

Tetra Pak e Conserve Italia: più collaborazione per Derby Blue, Yoga e Valfrutta

19 maggio 2026 | Redazione

L'azienda alimentare ha ha scelto i formati Tetra Prisma Aseptic Edge DreamCap 26 Pro da 250 e 300 ml

Restworld

Trovare personale nella ristorazione senza spendere migliaia di euro: la proposta di Restworld

19 maggio 2026 | Redazione

La startup torinese Restworld lancia un nuovo modello per la ricerca di personale horeca: 19,90 euro al giorno senza percentuali sull’assunzione né vincoli annuali. Obiettivo: ridurre tempi e costi per trovare cuochi, camerieri e baristi in un mercato del lavoro sempre più in difficoltà

unione italiana vini lamberto frescobaldi

Vino, allarme Uiv: “Persi oltre 340 milioni di euro di export”

19 maggio 2026 | Redazione

Tariffe Usa shock per l’Italia, export al -17% nei primi 12 mesi di dazi. Volumi mai così bassi da dieci anni.

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Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

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27 luglio - 19 agosto 19:00 - 21:00 | Puglia , Evento diffuso

Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

21 luglio 2026 | Redazione

Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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27 agosto - 30 agosto 19:00 - 00:00 | Taormina , Grand Hotel Timeo

Moebius arriva al Bar Timeo per quattro serate dedicate alla mixology contemporanea

24 agosto 2026 | Redazione

Dal 27 al 30 agosto il Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, Taormina, accoglie il settimo classificato nella classifica dei World’s 50 Best Bars 2025 per una speciale collaborazione

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