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24 Ottobre 2024
Si chiama Expresss il nuovo sistema messo a punto da Essse Caffè per il mondo della ristorazione e dell'hospitality. Si tratta di una macchina a capsule che garantisce un caffè di alta qualità costante nel tempo, anche per chi serve poche tazzine al giorno.
Pensata per ristoranti, B&B, bistrot, enoteche, pub e chioschi estivi - oltre a tutto il segmento dell’hospitality non specializzato nella caffetteria - la linea Expresss permette di ovviare ai problemi che, in questa tipologia di attività, possono caratterizzare il fine pasto, con i chicchi di caffè che restano per molto tempo in campana, subendo luce e aria, rovinando inserobilmente la tazza. Inoltre una macchina che lavora poco registra performance non ottimali e prevede comunque costi di gestione molto elevati.
Al contrario, le alte prestazioni della linea Expresss garantiscono un espresso di qualità sin dalla prima erogazione, riducendo al contempo gli interventi di manutenzione, le ore di formazione necessari ed eliminando gli sprechi, a cominciare dal risparmio energetico.
Per quanto concerne la varietà in tazza infine, si può scegliere tra una vasta gamma di miscele, come i blend di Essse Caffè per il bar, oltre a bevande solubili quali orzo e ginseng, tutto in capsula, senza dover ricorrere a macchine aggiuntive.
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