Caffarel, novità e tradizione per l'autunno 2018

La stagione del cioccolato si apre con un autunno all’insegna dei sapori tradizionali e di gustose novità tutte da scoprire. La lunga tradizione e le antiche ricette hanno accompagnato negli anni l’un...

Condividi l'articolo

La stagione del cioccolato si apre con un autunno all’insegna dei sapori tradizionali e di gustose novità tutte da scoprire. La lunga tradizione e le antiche ricette hanno accompagnato negli anni l’universo Caffarel e anche quest’anno il suo cioccolato non delude le aspettative regalando sapori inconfondibili e nuove creazioni dal gusto unico e originale.

Il Gianduia 1865: la tradizione che non si dimentica
C’era una volta il Gianduia 1865…il cioccolatino dallo stile ineguagliabile che dona al palato un’intensa sensazione di morbidezza e regala anche ai moderni amanti del cioccolato un piacere unico e indimenticabile. Tradizione e modernità si fondono per creare il gianduiotto con le migliori nocciole piemontesi e il finissimo cioccolato. Dopo oltre 150 anni, la magia del Gianduia 1865 non tramonta, ma riafferma la sua forza grazie ai suoi quattro gusti: classico, la morbidezza unica e intramontabile; fondente, il finissimo cioccolato dal sapore deciso; fondente caffè, l’intenso e originale gusto del caffè, e fondente arancia, il fragrante agrume.

Il Piemonte: uno scrigno di cioccolato difficile da imitare
Dall’unione tra le croccanti nocciole piemontesi e il vellutato cioccolato gianduia nasce il Piemonte, un cioccolatino che sa deliziare anche i palati più raffinati, disponibile nelle versioni classica, fondente e bianca. L’intensità del profumo, il dolce sapore del cioccolato e la croccante fragranza delle nocciole piemontesi intere creano uno dei cioccolatini simbolo di Caffarel, che ancora una volta si conferma ambasciatrice della produzione di cioccolato d’eccellenza a livello globale.

Cabossa 60%: un capolavoro del fondente
Per gli amanti del cioccolato fondente, Caffarel riscopre il piacere delle origini ispirandosi al frutto della pianta di cacao e creando un nuovo cioccolatino con guscio fondente al 60%, cuore di crema fondente e granetta di cacao. La Cabossa 60%, dalle venature sinuose e invitanti, si trasforma in un piccolo piacere per i sensi da concedersi ogni volta che si desidera, arricchendo l’universo Caffarel con l’intensità e la morbidezza dell’autentico cioccolato fondente.

L’Artigianale: tre gusti, tre piaceri per il palato
Caffarel crea l’Artigianale in tre golose ricette, realizzate con le migliori materie prime, per soddisfare tutti i gusti. Per i palati più esigenti Caffarel presenta la versione al cioccolato fondente con nocciole intere, selezionate con cura e tostate ad arte; per gli amanti della tradizione la versione con cioccolato al latte con nocciole intere, delicato e croccante; per i golosi, alla ricerca di un gusto particolare e fuori dagli schemi, la versione con cioccolato bianco con lamponi.

Illy in cerca di partner per il polo extra-caffè

17 settembre 2018 | Redazione

IllyGroup è alla ricerca di capitali per consolidare la propria posizione fuori dal suo core business, il caffè. E in effetti sarebbero in arrivo - si parla del 2019 - potenziali partner finanziari pe...

17 agosto - 22 agosto 09:30 - 17:30 | Verona , Evento diffuso

ll passaporto mondiale del caffè fa tappa a Verona: al via il corso d'élite Q Grader

05 giugno 2026 | Redazione

Arriva a Verona, dal 17 al 22 agosto, la sessione d'esame e formazione Q Grader, l'ambita certificazione internazionale che opera come un vero e proprio "passaporto professionale" per chiunque lavori nella filiera del caffè di alta qualità.

Notizie correlate

Vincenzo Dascanio apre a Noto il suo quinto Cafe e inaugura il ristorante Da Vincenzo

05 giugno 2026 | Redazione

Apre a Noto il Vincenzo Dascanio Cafe, nuovo capitolo dell'espansione del brand in Sicilia dopo l'inaugurazione del Vincenzo Dascanio Cafe di Taormina, avvenuta lo scorso marzo.

Quando un cocktail ispira una ricetta. Il Risotto al mojito con bottarga di chef Stefano Masanti

03 giugno 2026 | Redazione

Cucina e Mixology, Mixology e Cucina. Due volti della stessa medaglia, ormai, in un panorama dell'ospitalità dove i confini di un tempo si confondono sempre di più dando vita a contaminazioni inaspettate.

Carte D’Or Professional presenta “La Carta dei Dolci” firmata dal Pastry Chef Tommaso Foglia

22 maggio 2026 | Redazione

Supportare i professionisti della ristorazione e della pasticceria con strumenti concreti e soluzioni di qualità: nasce con questo obiettivo “La Carta dei Dolci”

VICO Pizza&Bistrot apre a Capri (con la mixology di Manuel Paolini)

21 maggio 2026 | Redazione

VICO, la pizzeria che a Roma a due passi dal Pantheon è stata definita “la pizzeria più bella del mondo”, sbarca sull’isola più bella del mondo: Capri.

Abbiamo provato la linea Bakery di Pastificio Bacchini a Tuttofood 2026

20 maggio 2026 | Redazione

A Tuttofood 2026 abbiamo assaggiato pancake, blinis e crêpes pensati per hotel, brunch, catering e ristorazione contemporanea. Una mossa che porta il gruppo oltre la pasta fresca surgelata. E noi eravamo lì

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026
05 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati