Il Natale è davvero alle porte e quest’anno il Gin, sempre più apprezzato, non potrà mancare per un brindisi propriamente improprio, sotto l’albero come regalo o sulla neve per riscaldarsi con un gin-punch.
A rallegrare i momenti di convivialità ci ha pensato Brockmans Gin, il Gin super-premium nato da nobili tradizioni, rivisitate in un gusto unico, audace e morbido. Perfetto per un’idea regalo originale, nella sua prestigiosa gift box in versione nera, con bottiglia e bicchiere brandizzato, sicuramente gradito. E per degustarlo, una selezione di cocktail per rendere ancora più intenso e speciale ogni istante di questo magico Natale e Capodanno.
Warm Winter Mull
Ingredienti
• 150 ml di Gin Brockmans
• 1 bottiglia di Cannonau
• 100 ml di sciroppo semplice
• 100 ml di succo d'arancia
• 1 arancia a fette
• 1 manciata di frutti di bosco freschi
• 6 bastoncini di cannella (più altre spezie come anice stellato o chiodi di garofano, se lo desideri)
• 1 cucchiaino di grani di pepe interi (in una bustina)
Metodo
1. Aggiungi tutti gli ingredienti a una pentola a cottura lenta e mescola per unire
2. Se ti piacciono le spezie calde e invernali, puoi aggiungere anche 5-6 anici stellati e chiodi di garofano
3. Impostare la temperatura al massimo e riscaldare per un'ora
4. Ridurre la temperatura al minimo per mantenerlo caldo fino a 5 ore
5. Se non disponi di una pentola a cottura lenta, metti semplicemente gli ingredienti in una casseruola, porta ad ebollizione e fai sobbollire con il coperchio lasciandola a fuoco molto basso per circa 45 minuti
6. Per servire, versare in bicchieri o tazze che mantengano il calore
7. Aggiungere qualche bacca di stagione, una stecca di cannella e una fettina di arancia o clementina disidratata o fresca
Mocha Martini
Ingredienti
• 35 ml di Gin Brockmans
• 15 ml di liquore al cioccolato fondente
• 50 ml di caffè espresso
• Dolcificanti facoltativi: sciroppo di vaniglia, sciroppo o zollette di zucchero
Metodo
1. Aggiungere il gin Brockmans, il liquore al cioccolato fondente e un bicchierino di caffè espresso in uno shaker di ghiaccio e agitare vigorosamente.
2. Quindi versare in un bicchiere da Martini
3. Se ti piace il caffè più dolce, aggiungi semplicemente lo sciroppo di vaniglia, lo sciroppo o le zollette di zucchero prima di agitare
4. Guarnire con cioccolato in polvere e chicchi di caffè freschi
Rosy Glow
Ingredienti
• 60 ml di Gin Brockmans
• 20 ml di succo di pompelmo fresco
• 15 ml di succo di lime fresco (mantiene la buccia del lime)
• 15 ml di liquore alla ciliegia
• 15 ml di sciroppo di cannella
• un pizzico di assenzio
Metodo
1. Unisci Brockmans, il succo, lo sciroppo di cannella e liquore alla ciliegia in uno shaker pieno di ghiaccio
2. Agitare e versare in un bicchiere da coupé
3. Guarnire con lime mezzo rovesciato
4. Riempire con una zolletta di zucchero, quindi aggiungere un po' di assenzio, accendere e cospargere un pizzico di polvere di cannella sulla fiamma