Una nuova linea di verdure surgelate in cinque referenze pensata per portare in tavola l’emozione di un viaggio gastronomico tra culture e tradizioni lontane. È “Gusti dal mondo” di Bonduelle Food Service, la divisione del Gruppo Bonduelle specializzata nell’offerta di soluzioni vegetali per il canale del fuori casa, che contempla Contorno Marrakech, Contorno India, Contorno Tex-Mex, Wok China e Wok Indonesia.
Una gamma che offre agli chef e agli operatori della ristorazione la possibilità di dare un tocco esotico e creativo ai loro menu, esplorando tradizioni culinarie internazionali e offrendo nuove basi per ricette innovative.
Pensata per la ristorazione non etnica, ogni mix della linea è una tappa di un viaggio culinario che offre ingredienti genuini, pronti all’uso e perfetti per personalizzare menu moderni, originali e sorprendenti. Dai sapori speziati dell’India al tocco esotico del Marocco, dal cuore del Texas alle strade di Pechino, fino alle isole dell’Indonesia, la gamma Gusti dal mondo garantisce una preparazione semplice e veloce, risparmiando tempo, lavorazioni in cucina e riducendo gli sprechi. Tutti i prodotti sono facili da dosare e totalmente privi di amidi, additivi o aromi artificiali, assicurando una proposta sana e genuina.
I dettagli delle cinque referenze:
Contorno Marrakech: verdure e legumi si uniscono alla dolcezza dell’uvetta e al carattere deciso delle spezie Ras el Hanout per richiamare l’atmosfera magica delle tavole marocchine.
Contorno India: combina un mix di verdure, mango, curry e latte di cocco, arricchito da profumi aromatici. Perfetto per dare un tocco speziato e originale ai piatti.
Contorno Tex-Mex: rappresenta un coloratissimo connubio di verdure con influenze texane e messicane, perfetto per chi ama i sapori autentici e vivaci, con un tocco di piccantezza.
Wok China: un incontro di consistenze e sapori orientali, dove cavolo bianco, funghi shitake, mais baby e altri ortaggi creano un equilibrio perfetto, ideale per chi cerca la leggerezza senza rinunciare al gusto.
Wok Indonesia: un mix di freschezza e sapori tropicali, con germogli di bamboo, funghi neri e castagne d’acqua per chi ama scoprire nuovi gusti e combinazioni.
Per il lancio della nuova linea è stato creato il Quaderno di Ricette Gusti dal mondo, che propone spunti pratici e creativi per esplorare l’incredibile varietà di sapori dei cinque mix Gusti dal mondo. Scaricalo qui: Quaderno di Ricette Gusti dal mondo.