Victoria Arduino ha lanciato la nuova generazione di Black Eagle Maverick con due nuove versioni: la prima è un incontro tra performance ed efficienza energetica, la seconda è puro controllo ed esaltazione del barista.
Si comincia con Black Eagle Maverick, che nella sua ultima release raggiunge l'obiettivo di mettere più controllo e creatività nelle mani del barista. Se da quando era stata lanciata nel 2021, Black Eagle Maverick era stata progettata per fornire un controllo avanzato della temperatura e la possibilità di valorizzare il caffè attraverso estrazioni innovative oltre l’espresso, adesso il nuovo focus si sposta su efficienza energetica e performance, per ottenere una macchina che lavora di più e impatta meno sull’ambiente. Con la caldaia vapore isolata con un innovativo sistema sottovuoto, gruppi erogatori più reattivi e sistemi termici più intelligenti, Black Eagle Maverick offre tutto ciò che i baristi e torrefattori si aspettano — riducendo il consumo energetico fino al 43% rispetto a VA388 Black Eagle. Tempi più brevi di riscaldamento, una maggiore stabilità di temperatura nei momenti di picco e tutta la certezza di tecnologie che hanno elevato gli standard qualitativi del caffè come la T3 Genius, PBtech, Gravitech, ma anche Advanced Steam By Wire, per un controllo di erogazione di vapore secco di alta qualità e, ovviamente, Pure Brew Technology per l’estrazione del PureBrewCoffee, un caffè filtrato dalle caratteristiche uniche.
Dal canto suo, Black Eagle Maverick Core è pensata per baristi che conoscono il proprio ritmo e vogliono una macchina capace di stare al passo: la macchina per caffè include tutte le tecnologie espresso come T3 Genius e PBtech per estrarre i migliori flavour da ogni caffè e la dosatura volumetrica. Dove Black Eagle Maverick Core si distingue davvero è nella sua semplicità intenzionale. Ogni funzione punta su chiarezza, velocità e supporto: dal nuovo sistema Steam-by-Wire, riprogettato per offrire vapore secco e potente con un solo gesto naturale, fino al display gruppo essenziale, che mostra il tempo di estrazione in modo chiaro e preciso.
A guidare questa evoluzione è Mikael Jasin, Barista Campione del Mondo 2024 e Victoria Arduino Global Ambassador.