Le birre Badger rappresentano oggi il secondo marchio di birra ALE Premium in bottiglia più vendita nel Regno Unito. Prodotte dal 1777 da Hall & Woodhouse, birreria a gestione familiare fondata nel Dorset, nel cuore rurale dell’Inghilterra del sud, Badger offre un’unica gamma di birre, con gusti e stili che traggono origine proprio dalla campagna inglese, che hanno ottenuto un numero incredibile di riconoscimenti a livello nazionale ed internazionale.
La birreria Hall & Woodhouse è in costante sviluppo ed investe regolarmente per migliorare ed innovare la produzione.
Badger offre una ricca gamma di birre per rispondere ai gusti dei diversi tipi di consumatori:
• TANGLEFOOT – 5°, Golden Ale con profumi di melone e pera sviluppati durante la fermentazione
• FURSTY FERRET – 4,4°, l’aroma di nocciola dolce e di luppolo con un sentore di arance di Siviglia conferiscono a questa “amber ale” la sua personalità distintiva
• GOLDEN CHAMPION – 5°, birra a tutto tondo con aroma floreale e di sambuco e con un tocco finale rinfrescante
• BLANDFORD “FLYER” – 5,2°, birra di medio corpo, con note calde di zenzero
• LEAPING LEGEND – 4,8°, birra di colore chiaro, che bilancia il carattere di agrumi del luppolo americano “Amarillo” con il più tradizionale luppolo “Fuggles” britannico, per una birra rinfrescante ed incisiva