Autore: Redazione

Servelade, il würstel Recla dal gusto inconfondibile

19 gennaio 2022 | Redazione

Recla - storica realtà altoatesina produttrice dell’originale Speck Alto Adige IGP – presenta il würstel Servelade dal gusto delicato e versatile e dalla caratteristica forma accorciata e robusta nel...

Cassoeula&Champagne, torna l'appuntamento col menù di Claudio Sadler

19 gennaio 2022 | Redazione

Da Chic’n Quick - la Trattoria Moderna di Claudio Sadler, torna la cena dedicata ad un grande classico della cucina popolare lombarda: la cassoeula. A questo piatto di origine contadina, e storicament...

La Commissione Europea vieta l'E171, colorante per dolci e torte

19 gennaio 2022 | Redazione

A partire dal prossimo giugno sarà bandito, per decisione della Commissione Europea, l'utilizzo di un colorante per dolci, il biossido di titanio. Trattasi di un colorante utilizzato nella preparazion...

Away from home, c’è chi scende e c’è chi sale

19 gennaio 2022 | Redazione

La pandemia ha impattato in modo diverso sulla performance dell’ away from home (AFH), con evidenti riflessi sugli andamenti delle principali occasioni di consumo e, di conseguenza, anche dei canali....

A Firenze arriva il nuovo cocktail bar di Gucci

19 gennaio 2022 | Redazione

Inaugurerà a breve in Piazza della Signoria, a Firenze, il Gucci Giardino 25. Si tratta dell'ultima aggiunta al al Gucci Garden, uno spazio multidisciplinare aperto nel 2018. Il nome del locale evoca ...

Vis entra nell'Horeca con i "Secchielli" dedicati ai bar

19 gennaio 2022 | Redazione

Vis debutta nel canale professionale con un prodotto, i Secchielli, espressamente rivolto alle pasticcerie e al canale Ho.Re.Ca, in particolar modo bar e caffè. I Secchielli (che saranno proposti in c...

Espressine Ancap, arriva l'edizione speciale per San Valentino

19 gennaio 2022 | Redazione

Ancap lancia l'edizione speciale dedicata a San Valentino delle Espressine. Design unici e originali, capaci di dare un tocco di allegria e bellezza alla tavola: l’iconicità di Aladino, la simpatia ir...

CartOrange: "Omicron non ferma i viaggi. Ma serve la consulenza"

18 gennaio 2022 | Redazione

La variante Omicron ridisegna il modo di viaggiare degli italiani, ma non li ferma. Se Europa, USA, Maldive, Mauritius, Repubblica Dominicana, Dubai ed Emirati si sono confermate destinazioni top dura...

Federalberghi, Bocca: "Dramma quotidiano, 500mila posti a rischio"

18 gennaio 2022 | Redazione

“E’ evidente che si sta vivendo un dramma quotidiano, che rischia di provocare un contraccolpo durissimo ai 500 mila lavoratori e di conseguenza alle loro famiglie”. E' l’allarme del presidente di Fed...

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