Autore: Redazione

Igiene nell'horeca, la ricerca di Initial

13 aprile 2022 | Redazione

Il settore della ristorazione e quello del turismo, dopo gli ultimi due anni in sofferenza, stanno finalmente tornando a lavorare a pieno regime adattandosi alla nuova normalità imposta dalla pandemia...

La Faema E61 nel cafè di Louis Vuitton in Giappone

13 aprile 2022 | Redazione

Gruppo Cimbali è presente con l’iconica Faema E61 ne Le Café V, il primo café e ristorante di Louis Vuitton inaugurato ad Osaka, in Giappone. Ispirata alla prima eclissi solare “totale” del 1961 – e d...

Trieste Coffee Experts / Cosimo Libardo: la macchina automatica

12 aprile 2022 | Redazione

Trieste Coffee Experts 2021: per il ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell’Horeca e coffee lover, ci parla della macchina superautomatica profe...

Ritorno al fuori casa: Gianluca Fusto, la dolce accoglienza

12 aprile 2022 | Redazione

Dopo due anni il fuori casa si appresta ad affrontare un’altra stagione. Ma il mondo nel frattempo è cambiato. Nei lunghi periodi di inattività però c’è stato spazio per riflettere sul proprio busines...

Logistica e materie prime, come sarà il 2022 del vino Made in Italy

12 aprile 2022 | Redazione

Energia, logistica e materie prime. Anche il mondo del vino tricolore non potrà sottrarsi agli effetti della guerra in corso, con la perdita di 340 milioni di euro (quelli esportati nell’ultimo anno i...

U-label, presentata al Vinitaly l'etichetta elettronica del vino

12 aprile 2022 | Redazione

Questa mattina, presso il padiglione del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali a Vinitaly, Federvini, Unione italiana Vini e Comité Vins, hanno organizzato l’evento dedicato alla p...

Drink Week, twist on ... il Paloma di El Rey Mixology

12 aprile 2022 | Redazione

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata al Paloma, a base di tequila, il drink più diffuso e amato in Messico. Il primo dei tre twist selezionati su Instagram è quello di El Rey M...

Conto alla rovescia per la nuova edizione di Best Wine Stars

12 aprile 2022 | Redazione

Best Wine Stars, l’evento di degustazione contraddistinto per la continua ricerca di innovazione e talento, torna per la terza edizione il 14 e 15 maggio 2022. Tra le novità della prossima edizione si...

Gardaland: fidelizza il personale con formazione, riconoscimenti e ...

12 aprile 2022 | Redazione

Dario Bagnoli, Retail Manager di Gardaland, ci spiega la strategia pensata per stemperare il problema della mancanza di personale e ci racconta l'offerta di iniziative speciali di successo. E annuncia...

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