Autore: Redazione

Trieste Coffee Experts / Marco Bazzara: la coltivazione della pianta

07 aprile 2022 | Redazione

Trieste Coffee Experts 2021: per il ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell’Horeca e coffee lover, Marco Bazzara ci parla della coltivazione del...

Surgital, una nuova Divina porta la Romagna a Identità Golose

07 aprile 2022 | Redazione

Una nuova Divina che porta la tradizione romagnola nel cuore di Milano. Si tratta degli Scrigni con “Squacquerone di Romagna Dop” ed erbette di Campo, una new entry pensata appositamente per i clienti...

Partnership rafforzata tra Coca-Cola HBC Italia e Lucano 1894

07 aprile 2022 | Redazione

A quattro anni dalla sua nascita, si rafforza la partnership tra Coca-Cola HBC Italia e Lucano 1894. A partire da aprile infatti, Coca-Cola HBC Italia sarà distributore esclusivo nel canale Ho.Re.Ca....

Lodo Sweet: il nuovo dessert all'olio di Iginio Massari

07 aprile 2022 | Redazione

Dopo Oliviero Toscani, adesso è la volta di Iginio Massari ad entrare nella Lodo Guide del prossimo anno. Il maestro pasticcere bresciano firmerà infatti i ritratti dei vincitori dell’edizione 2022 de...

Pasqua biologica e solidale, le proposte di Vito Cortese

07 aprile 2022 | Redazione

Per la vicina Pasqua il pastry chef Vito Cortese, il più importante rappresentante italiano della pasticceria crudista, propone uova artigianali di cioccolato biologico trattato a bassa temperatura se...

Caffè Circi: il caffè di Roma tra assistenza e formazione del personale

07 aprile 2022 | Redazione

Un’offerta di miscele che non sia troppo varia, per evitare di disorientare il barista, Ma soprattutto un vero e proprio servizio di consulenza per scegliere la miscela più giusta in base al gusto dei...

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