Autore: Redazione

Come gestire le recensioni negative: i consigli di ristoratori e barman

21 luglio 2022 | Redazione

Prima di selezionare il posto perfetto dove cenare, i clienti oggi controllano e analizzano le recensioni di un ristorante. Una questione delicata come dimostra il fattp che il 91% dei consumatori mon...

Mionetto Prosecco Rosé Doc, una veloce ricetta ideale per l'estate

21 luglio 2022 | Redazione

L’estate si riempie di colori e freschezza grazie al Prosecco Rosé Doc di Mionetto, lo spumante dalle suggestive tonalità rosate, perfetto per dare una nota raffinata all’aperitivo accompagnandolo a p...

Caffè Motta partner ufficiale del Giffoni Film Festival

21 luglio 2022 | Redazione

Caffè Motta è partner ufficiale della 52esima edizione del Giffoni Film Festival, l’evento per ragazzi più amato al mondo, in programma dal 21 al 30 luglio presso Multimedia Valley Giffoni Valle Piana...

Drink Week, 3 cocktail con Maraschino: l'Hemingway Daiquiri di Gregg

21 luglio 2022 | Redazione

Distillato fondamentale in tante ricette di cocktail, il maraschino si ottiene dalle ciliegie marasche, particolare varietà di cliegie dal gusto acido. La prima distilleria di maraschino nacque a Zara...

Pregiata carne Wagyu, la novità di Cattel

21 luglio 2022 | Redazione

Un ingrediente sfizioso, gustoso e tenero, perfetto per gli esigenti clienti in cerca di un piatto insolito a base di carne? La pregiata carne Wagyu. Si tratta dell’ultima proposta per l’estate 2022 d...

Marchesi 1824 presenta i gelati gourmet per l'estate '22

21 luglio 2022 | Redazione

La Sacher all’albicocca trasformata in gelato, grazie agli inserti di pan di Spagna al cacao e una leggera composta di albicocche. Ma anche la zuppa inglese o l’Operà, tradizionale dessert francese al...

Latte Art, ad ottobre masterclass con Carmen Clemente e Manuela Fensore

21 luglio 2022 | Redazione

Diemme Academy, lo spazio formativo di Diemme Caffè, a Padova, prepara i suoi spazi per ospitare venerdì 7 ottobre, dalle 9 alle 16, baristi, pasticceri, operatori del settore Ho.Re.Ca che si occupano...

Tiramisù World Cup, la sesta edizione ad ottobre a Treviso

21 luglio 2022 | Redazione

La sesta edizione della Tiramisù World Cup, ormai riconosciuta come la “sfida più golosa dell’anno”, torna a Treviso dal 7 al 9 ottobre. Novità dell’edizione, la possibilità di gustare i Tiramisù dei...

Bartender Hero: Campari e IBA uniti nel nome del bere responsabile

21 luglio 2022 | Redazione

L'iniziativa Bartender Hero, in collaborazione con IBA, la principale Associazione di bartender a livello internazionale, conferma l'impegno di Campari Group nel sensibilizzare sul servizio responsabi...

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