Autore: Redazione

TrendTalk di Rational, uno sguardo al futuro della ristorazione

27 ottobre 2022 | Redazione

Tecnologia per la preparazione del cibo, per il marketing, per il delivery: il nono TrendTalk di Rational ha mostrato come si stanno organizzando sia le start-up che le aziende consolidate. Quando Sha...

Drink Week, tre cocktail con la grappa: Sazerac twist di Mazzetti

26 ottobre 2022 | Redazione

Grappa e miscelazione, un binomio ancora tutto da esplorare. Sono in epoca recente, infatti, i produttori del distillato italiano per eccellenza hanno cominciato a spingere forte sull'utilizzo della g...

Arriva la nuova gamma di brodi Knorr Professional

26 ottobre 2022 | Redazione

Unilever Food Solutions presenta la gamma di brodi Knorr Professional. Rinnovata nelle ricette e nel packaging, la gamma, con le sue 15 referenze, rappresenta la più ampia e completa proposta di brodi...

TheFork Awards, la top 10 dei nuovi ristoranti preferiti dagli italiani

26 ottobre 2022 | Redazione

Si conclude con la consegna del People’s Choice Award al ristorante Pulejo di Roma la quarta edizione dei TheFork Awards, premio annuale assegnato da TheFork alle migliori nuove aperture e gestioni de...

Marco Rossi è il nuovo ospite atteso al Flores Cócteles di Milano

26 ottobre 2022 | Redazione

Dopo le serate con super big della mixology come Luca Picchi, Alberto Corvi, Roberto Pellegrini e Patrick Pistolesi, le One Night di Flores Cócteles proseguono e così, il primo novembre, al bancone de...

Worldline Tap on Mobile, la novità per i pagamenti digitali

26 ottobre 2022 | Redazione

Worldline, leader mondiale nei servizi di pagamento, annuncia il perfezionamento dell’acquisizione di una partecipazione del 55% in SoftPos.eu che converte i dispositivi Android in terminali di pagame...

Good To Go, i consigli di McCain per aumentare fatturato con delivery

25 ottobre 2022 | Redazione

Nel panorama economico attuale, i consumatori sono sempre più attenti alle spese e iniziano a rivedere le proprie scelte, ad esempio andando una volta in meno al ristorante. Ecco che delivery e takeaw...

Trafalgar S.p.A. investe in Your Kitchen per hotellerie di alto livello

25 ottobre 2022 | Redazione

Trafalgar S.p.A., veicolo per gli investimenti del Gruppo Giacomini, ha investito in Your Kitchen, società attiva nella ristorazione a distanza per strutture ricettive di lusso. Your Kitchen intende u...

Il Miglior Panettone al Mondo arriva dalla provincia di Avellino

25 ottobre 2022 | Redazione

Il panettone milanese è da tempo immemore il simbolo delle feste sotto l’ombra della Madonnina. Adesso però, in epoca di globalizzazione, la patria del panettone è diventata il mondo intero e i miglio...

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