Autore: Redazione

Mionetto premiato al Mundus Vini

15 settembre 2022 | Redazione

Grandi soddisfazioni per Mionetto che continua a collezionare successi. Il Prosecco Rosé DOC della storica cantina di Valdobbiadene conquista infatti una Medaglia d’Oro e il riconoscimento come “Best...

Individuati 18 genotipi di olivi potenzialmente resistenti alla Xylella

15 settembre 2022 | Redazione

Si è concluso Life Resilience, progetto Europeo – sostenuto tra gli altri dalla Società Agricola Villa Filippo Berio di proprietà di Salov - nato con l’obiettivo di contrastare la Xylella fastidiosa (...

Nasce la partnership tra Krombacher e Gambero Rosso

15 settembre 2022 | Redazione

Krombacher ha scelto l’Italia, culla della più apprezzata enogastronomia, dello stile e del buon vivere, per sviluppare ulteriormente il suo brand, condividendo la sua filosofia e il DNA con il claim...

Autunno in Festa con un menù a base di zucca

14 settembre 2022 | Redazione

Lo storico ristorante L’Uccellina di Milano ha realizzato alcuni piatti nei quali la zucca è la protagonista. Un menù per festeggiare i sapori, i colori e i profumi dell’autunno Colorata, gustosa e ad...

Dom Costa lascia Bartender.it e qui ci spiega perché

14 settembre 2022 | Redazione

Dom Costa dice addio a Bartender.it. E lo fa su Facebook con un messaggio scarno che copiamo qui sotto. Raggiunto al telefono dalla redazione di Mixer Planet, Dom Costa chiarisce: "Non voglio lavorare...

Ruffino, è il momento del Bitter Addicted

14 settembre 2022 | Redazione

Una ricetta e un racconto esclusivo del bartender Alessandro Melis, pronto a svelare l’anima dei prodotti di casa Ruffino. E di cosa sta dietro a un cocktail di questa caratura Bartender e formatore d...

Bar to Be approda in Sicilia per la sua prima edizione

14 settembre 2022 | Redazione

Dal 19 e 20 settembre la città di Catania ospiterà la prima edizione di Bar to Be. L’evento è dedicato alla miscelazione ed è supportato da Campari Group e Averna. Bar to Be si svolgerà nel nuovo polo...

Drink Week, tre cocktail neri: il Morgarita di Brenton Mowforth

14 settembre 2022 | Redazione

Siete sensibili al fascino del dark? Bene, allora la rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore nero! Come sottolineato più volte, il colore non va sottovalutato: come dim...

PNRR, digitalizzazione e sfida delle competenze, l'indagine di Qonto

14 settembre 2022 | Redazione

Qonto ha tracciato un quadro generale sulle imprese del settore Food & Hospitality, indagando in particolare il loro comportamento nei confronti degli incentivi previsti dal Piano Nazionale di Ripresa...

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