Autore: Redazione

Varietà di riso, le conosci tutte?

10 novembre 2013 | Redazione

Sei varietà di riso specializzati per i risotti. Li conosci tutti? Superfino CarnaroliDal chicco grande e allungato, è tra i più apprezzati. In cottura rilascia una minima quantità di amido, il che co...

Pinti Inox, novità in vetrina

10 novembre 2013 | Redazione

In occasione di Host 2013, Pinti Inox, azienda nata nel 1929 in Valtrompia e specializzata nella produzione di posateria in acciaio inossidabile, ha presentato importanti novità nel campo della ristor...

Cantine Settesoli vince il Premio “Vini Buoni D'Italia 2014”

09 novembre 2013 | Redazione

Cantine Settesoli ha ricevuto il Premio Ecofriendly 2014 di Vinibuoni d’Italia in collaborazione con Verallia-Saint Gobain per il suo impegno green. La cerimonia di consegna del Premio avverrà al Mera...

Da Stuffer la ricetta per uno strudel salato e "stellato"

09 novembre 2013 | Redazione

Il ricettario Stuffer "Ricette rapide per pasta sfoglia, focaccia e pizza" si arricchisce di una nuova proposta:  la ricetta dello "Strudel di pasta sfoglia con funghi su cuori di insalata" creata dal...

Riedel festeggia Natale con il set di calici Vinum "Happy Holiday"

08 novembre 2013 | Redazione

I calici della storica linea firmata Riedel, la serie Vinum,  sono pronti a festeggiare Natale proponendo agli amanti del vino e non solo, i set Happy Holiday. La cristalleria austriaca, famosa nel mo...

Contro l’abusivismo e l’illegalità si mobilita Confcommercio

08 novembre 2013 | Redazione

La campagna Legalità mi piaci lanciata da Confcommercio il 3 novembre con una serie di spot radiofonici, si conclude l’11 novembre con la giornata di mobilitazione contro l’abusivismo e l’illegalità,...

Vincenzi presenta il Bicerin White

08 novembre 2013 | Redazione

 Nuove Distillerie Vincenzi, dopo un attento studio delle esigenze di mercato e 24 mesi di ricerche e sperimentazioni, ha messo a punto la ricetta di Bicerin White, un liquore cremoso al cioccolato bi...

Vocabolario del Bar 2.0: D come Digital Marketing

08 novembre 2013 | Redazione

La parola digitale è ovunque e, in tutta onestà, ci ha anche un po’ rotto. Tuttavia, se applicata al marketing, dovrebbe suonare decisamente più armoniosa alle orecchie dei baristi e ristoratori 2.0.I...

Guida Michelin Italia 2014: boom di novità e di stelle

07 novembre 2013 | Redazione

Sono circa 400 le novità contenute nella 59a edizione della guida Michelin Italia, che propone ai suoi lettori oltre 6.500 esercizi distribuiti su più di 2.000 Comuni. E in particolare,la Guida confer...

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