Autore: Redazione

Nasce Menthapiperita, la nuova drink experience per l’estate 2014

23 giugno 2014 | Redazione

[caption id="attachment_27975" align="alignleft" width="300"] Max Sonnino, Andrea Fassi e Giovanni Naldi[/caption] L’estate 2014 vede nascere una nuova drink experience: Menthapiperita: non un gusto m...

Creme fredde, un’opportunità da cavalcare. Le proposte Univerciock

23 giugno 2014 | Redazione

Prodotto esclusivo dell’horeca, le creme fredde rappresentano senza dubbio un’occasione di business. Ma come fidelizzare il cliente? «L’unica strategia vincente è puntare sulla qualità», risponde Nico...

Zenzero, il tubero trendy

23 giugno 2014 | Redazione

A prima vista, lo Zenzero potrebbe essere confuso con un topinambur. Tuttavia l’aroma che si sprigiona dal suo tubero (nome scientifico Zingiber Officinalis Roscoe) è decisamente diverso: potente, acu...

Un caffè con Matteo Maffucci: «Puntate sulla territorialità»

23 giugno 2014 | Redazione

Matteo Maffucci, Anima degli Zero Assoluto insieme a Thomas De Gasperi, è in tv tutti i lunedì alle 20,10 su Sky Uno con RDS Academy, il primo talent per chi sogna una carriera di speaker, condotto da...

Il turismo per la salute: una storica partnership ai Caraibi

23 giugno 2014 | Redazione

Le organizzazioni di turismo e sanità caraibiche hanno stretto una partnership per fronteggiare le sfide di sanità e sicurezza nei luoghi di lavoro dell’indotto turistico. Perché il turismo non è resp...

Cogne, estate in famiglia

23 giugno 2014 | Redazione

Dopo il tradizionale falò di inizio estate,  è iniziata a Cogne la stagione della famiglia, con iniziative e appuntamenti, molti a cadenza settimanale, pensati per intrattenere e far scoprire a grandi...

Gualtiero Marchesi inaugura la sua Accademia. A Milano cucina e arte vanno a convivere

23 giugno 2014 | Redazione

Gualtiero Marchesi non si ferma mai. Non solo: lo chef degli chef ritorna pure a Milano, in via Bonvesin de la Riva al 5, dove apre la sua Accademia. Un luogo di studio e di sperimentazione dove forma...

Aviareps diventa GSA per l'Italia del vettore africano ASKY

23 giugno 2014 | Redazione

Aviareps è stata stata scelta come GSA per l'Italia e altri 9 mercati europei dalla compagnia aerea africana ASKY,  con sede in Africa occidentale. Con questa nomina, ASKY mira ad aumentare le vendite...

Gabriele Pegoraro suggerisce tre Special Cocktail studiati per la Cina

23 giugno 2014 | Redazione

Gabriele Pegoraro, imprenditore italiano che insieme al papà Renato gestisce a Tianjin in Cina due ristoranti, suggerisce tre ricette per creare altrettanti Special Cocktail adatti ad incontrare il gu...

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