Autore: Redazione

‘Stampare’ una birra? Da oggi si può, grazie all’invenzione di Bar.on

11 aprile 2023 | Redazione

È stata creata la prima stampante (molecolare) di birra della storia, e ad aver promosso questa impresa è una startup belga, Bar.on, che ha assoldato chimici professionisti per riprodurre l’essenza or...

Nuova etichetta (e concorso) per Limoncetta di Sorrento

11 aprile 2023 | Redazione

Limoncetta di Sorrento annuncia un restyling del pack con l’obiettivo di raccontare in modo ancora più impattante le caratteristiche del prodotto e il forte legame con il territorio campano. Nella nuo...

Edoardo Freddi International e Vinopunto3 uniscono le forze nel progetto Vini Al Cubo

11 aprile 2023 | Redazione

Accelerare la crescita delle aziende vinicole e favorire lo sviluppo del business sul mercato domestico: è questo l’obiettivo di Vini al Cubo, progetto nato dalla sinergia tra Edoardo Freddi Internati...

Daniele Bartocci premiato a Le Fonti Awards

11 aprile 2023 | Redazione

"Per la professionalità, la competenza, e la comunicazione di eccellenza. Per aver coltivato in modo eccellente il proprio talento e per essere uno dei giovani più promettenti dello scenario nazionale...

Mionetto svela il suo primo vino zero alcol e presenta un liquore a prova di spritz

07 aprile 2023 | Redazione

L’attuale trend dell’analcolico stuzzica il palato di Mionetto. Ma alla cantina piace anche innovare lo spirtz a modo suo. Morale: a Vinitaly l’azienda di Valdobbiadene ha presentato due novità attira...

Pasqua: per i ristoranti giro d'affari a quasi 400 milioni di euro

07 aprile 2023 | Redazione

Saranno 6,4 milioni gli ospiti dei ristoranti italiani per questa Pasqua 2023, un numero in crescita rispetto allo scorso anno, che torna a raggiungere i livelli del 2019. Il dato è frutto di un’indag...

Drink Week, twist on Gin Tonic: Illusionist Tonic di Peter Povlsen

07 aprile 2023 | Redazione

Domenica 9 aprile è il Gin Tonic Day. Per lo meno negli Stati Uniti. Comunque sia, non ci siamo lasciati sfuggire l’occasione per proporvi questa settimana, nella rubrica Drink Week, tre particolari t...

Classici e twist nella nuova lista Paszkowski di Luca Manni

07 aprile 2023 | Redazione

Spinge sulla sperimentazione fin dal nome, “PZK 2.0”, senza dimenticare i grandi classici, come è giusto che sia per un caffè storico del centro di Firenze, salotto buono affacciato sulla storia, la n...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati