Autore: Redazione

Bonus per gli hotel: l'annuncio di Renzi, il plauso degli albergatori

12 settembre 2016 | Redazione

In legge di stabilità arriva il bonus per gli albergatori. A fare l'annuncio dalla Fiera del Levante è il premier Matteo Renzi. "Diremo - dice il premier - a chi ha un albergo, forse anche un ristoran...

Branca partecipa a The Gin Day con The Botanist Gin

11 settembre 2016 | Redazione

Branca non poteva mancare a The Gin Day, l’unico evento italiano esclusivamente dedicato al gin organizzato da Bartender.it, network di bartender e aziende. I prossimi 11 e 12 settembre produttori, di...

L’editoriale di Mixer 288: i cuochi sposano il cibo di strada, i bar spuntano tra i motori

10 settembre 2016 | Redazione

La copertina di questo mese non passerà inosservata. E non piacerà a tutti. Il forte contrasto tra la candida purezza della divisa degli chef e la ruggine e i graffiti sul cancello e sul muro, colpisc...

Un pranzo multietnico per festeggiare Chaimaa Fatihi

10 settembre 2016 | Redazione

La prima integrazione culturale comincia a tavola, ovvero laddove tutte le differenze si appianano e ciò che resta è soltanto la voglia di condividere qualcosa che parla di noi senza pregiudizi. Con q...

Kimbo è ancora sponsor delle big del calcio italiano

10 settembre 2016 | Redazione

Kimbo, l’azienda partenopea simbolo del caffè espresso napoletano, rinnova la partnership con il calcio e sceglie di sostenere per la stagione calcistica 2016/2017 sedici squadre, tra serie A e B. Le...

L'Enac avvia le procedure di valutazione straordinaria su Meridiana

09 settembre 2016 | Redazione

L’Enac, Ente Nazionale per l’Aviazione Civile, ha reso noto di aver attivato, e in parte già realizzato, una serie di audit straordinari sulle compagnie del gruppo Meridiana, vale a dire Meridiana Fly...

La Federazione Italiana Cuochi apre una terza cucina da campo a Torrita

09 settembre 2016 | Redazione

Sono passati 16 giorni dall’alba che sarà ricordata come una delle più tragiche per il centro Italia. Il terremoto che ha sconvolto migliaia di persone causando 295 vittime, ha messo in ginocchio cent...

Cibo confezionato, ora la pellicola si mangia

09 settembre 2016 | Redazione

Edibile al 100%, fatta di proteine del latte e in particolare di caseina. E’ la nuova pellicola per alimenti presentata al Meeting 2016 dell'American Chemical Society a Philadelphia. Il nuovo material...

Vino, con 48,5 milioni di ettolitri l'Italia sorpassa la Francia

09 settembre 2016 | Redazione

L’Italia sorpassa la Francia. A fronte di un calo di circa il 10% della produzione di vino atteso in Francia rispetto allo scorso anno con una produzione che si dovrebbe quindi attestare a 42,9 milion...

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