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Una grande ondata di innovazione sta trasformando il mondo del caffè. Anche in Italia. Il nuovo che avanza parla di una maggiore attenzione alla qualità e alla preparazione, va verso la diversificazio...
Secondo il rapporto del Centro Studi Fipe 2016 in Italia il prezzo medio della tazzina di espresso è di 0,96 euro, ed è cresciuto dal 2008 al 2015 del 14% (ovvero 12 centesimi di euro). Le differenze...
Adattarsi alle varie lavorazioni e tipologie di caffè, per creare un prodotto sempre più “personalizzabile”: sono queste le richieste dei baristi professionisti ai produttori di macchine per caffè. “C...
L'hotel più atteso di Milano ha aperto ufficialmente i battenti a fine febbraio: affacciato su Piazza 4 novembre, sul lato ovest della Stazione Centrale di Milano, occupa il palazzo del 1949 che fu se...
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Partirà martedì 7 marzo alle 20.45 su Sky Arte HD (canali 120 e 400 di Sky) la nuova edizione di Music & Cocktail, il format televisivo ideato da Diageo, multinazionale leader nella distribuzione di s...