Autore: Redazione

A Santa Massenza un magico tuffo nella storia della grappa

05 dicembre 2017 | Redazione

Chi si reca in Trentino per il prossimo ponte dell'Immacolata, non può non fare tappa a Santa Massenza di Vallelaghi, piccolo borgo a ovest di Trento che vanta la più alta concentrazione in Italia di...

Donne del vino, marketing e corsi per entrare nei Consorzi di tutela

05 dicembre 2017 | Redazione

Da Verona, le Donne del Vino presentano il Wine marketing di genere e i primi corsi per diventare consigliere dei Consorzi di tutela. È accaduto da wine2wine, il grande appuntamento sul wine business...

I Hop(e) is Noel, la birra di Natale del birrificio brianzolo Hibu

05 dicembre 2017 | Redazione

La “I Hop(e) is Noel” è un’ambrata ad alta fermentazione di ispirazione belga, una Strong Amber Ale molto strutturata e grado alcolico sostenuto ma mai pungente. Nove gradi per un livello di amarezza...

Ferrero vicina a comprare gli snack Nestlé in Usa

05 dicembre 2017 | Redazione

Dopo l’acquisizione dell’asset Ferrara Candy, il gruppo Ferrero, assistito dall’advisor Lazard, è pronto a fare un ulteriore salto dimensionale sul mercato americano. Nel mirino c’è il business degli...

Iginio Massari The Sweetman, la sfida del rotolo al limone. VIDEO

05 dicembre 2017 | Redazione

ROTOLO AL LIMONE IngredientiPasta biscotto (arrotolato)100 g di tuorli150 g di albumi70 g di zucchero50 g di amido di mais70 g di olio di girasoleLa scorza grattugiata di 1/2 limoneCrema al limone150...

Birra Antoniana è una delle 100 eccellenze italiane

05 dicembre 2017 | Redazione

Giovedì 30 novembre presso la Sala della Regina di Palazzo Montecitorio, Roma, si è svolta la cerimonia di consegna del Premio 100 eccellenze italiane. Durante l’evento, è stato presentato in anteprim...

Il California Prune Board propone 3 cocktail con le prugne californiane

05 dicembre 2017 | Redazione

È al via uno dei periodi dell’anno a più alta concentrazione di feste, sia che ci si partecipi solamente sia che le si organizzi. Una certezza però è che a un brindisi di tutto rispetto non possano ma...

Birra Moretti La Bianca diventa elettrica, il sole come ingrediente

05 dicembre 2017 | Redazione

Con Birra Moretti La Bianca, la weiss all’italiana, si completa la gamma Birra Moretti Le Speciali interamente prodotta grazie ad energia fotovoltaica equivalente. È il sole, l’ingrediente che rende a...

Il 2017 si chiude con un doppio trionfo per Peroni Gran Riserva

05 dicembre 2017 | Redazione

Una pioggia di medaglie e stelle. Il 2017 si conclude con un doppio successo per la qualità delle Peroni Gran Riserva. Le tre birre speciali della famiglia Peroni hanno di fatto sbancato due tra le pi...

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