Autore: Redazione

Nasce il buono pasto "griffato" APPE, vantaggi per tutti

12 marzo 2018 | Redazione

«Il 2018 potrebbe essere l’anno della svolta per il mercato dei buoni pasto» dichiara Matteo Toniolo, dirigente dell’Associazione Provinciale Pubblici Esercizi (APPE) di Padova. In effetti, per la pri...

Bazzara Academy, ecco i corsi di aprile

12 marzo 2018 | Redazione

L’offerta formativa della Bazzara Academy per il mese di aprile è caratterizzata dai corsi del nuovo modulo SCA Coffee Skills Program di livello intermediate: adatti per coloro che già hanno avuto esp...

Un convegno in Ascom relativo a pubblici esercizi e ristorazione

12 marzo 2018 | Redazione

Bar, ristoranti, trattorie, pizzerie, pub, grandi aziende della ristorazione commerciale e collettiva, discoteche e sale giochi hanno un nuovo contratto di lavoro di riferimento, autonomo e dedicato s...

Riapre il Lux Lucis, ristorante stellato del Principe Forte dei Marmi

12 marzo 2018 | Redazione

Parte ufficialmente la stagione 2018 del ristorante Lux Lucis, che ha riaperto le porte l’8 marzo. La sapiente cucina dell’executive chef Valentino Cassanelli e l’esperienza del maître Sokol Ndreko so...

Riparte il Tour Zacapa tra le eccellenze della ristorazione italiana

12 marzo 2018 | Redazione

Torna il Tour Zacapa, il viaggio alla scoperta del celebre rum guatemalteco, da molti esperti considerato il migliore al mondo, interpretato dalle eccellenze della ristorazione italiana: 11 chef per 1...

Le colombe Fiasconaro donate alle principesse giapponesi

12 marzo 2018 | Redazione

Tre fragranti e profumate colombe pasquali firmate dal Maestro pasticcere siciliano Nicola Fiasconaro sono volate in Giappone e, ieri sera, sono state donate alle principesse Masako e Toshi, moglie e...

Jack Daniel's si racconta via podcast

12 marzo 2018 | Redazione

Sono tante le storie legate a Mr. Jack Daniel e alla storica Distilleria di Lynchburg (Tennessee), che produce ogni goccia del celebre whisky che porta il suo nome. Per condividerle in modo originale...

Invitalia: scade il 31 marzo il bando per la cessione di Italia Turismo spa

12 marzo 2018 | Redazione

8 villaggi turistici e 4 terreni a vocazione turistica nel Sud Italia sono gli asset messi in vendita da Invitalia spa con la decisione di dismettere la società Italia Turismo. La procedura è aperta p...

Vertical farms, food design 3D e gli altri: i food trend di cui si parlerà sui social nel 2018

12 marzo 2018 | Redazione

Quali saranno le tendenze nel mondo del food che potrebbero affermarsi o esplodere in questo 2018 e che molto probabilmente inizieranno ad invadere anche i social media? Se lo sono chiesti gli esperti...

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