Autore: Redazione

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Il ristorante di cucina d’autore? I clienti lo vogliono così

15 ottobre 2018 | Redazione

Quali sono i trend della ristorazione gourmet? E che cosa cercano i clienti italiani in un ristorante di cucina d’autore? A fornire qualche risposta sul tema, utile per orientarsi in un mercato sempre...

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Cristian Lodi: quando la passione trasforma un sogno in realtà

15 ottobre 2018 | Redazione

Conosciamo meglio Cristian Lodi, classe 1985, titolare del Milord di Milano e bartender di successo, vincitore della Challenge on Ice 2018. La passione, la voglia di sperimentare e una gran dose di co...

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Caffè: dolci variazioni sul tema

15 ottobre 2018 | Redazione

Con buona pace dei puristi rigorosi, oggi (insieme al pensiero unico) anche il caffè unico viene messo in discussione. Perché a dettare legge sono sempre più le occasioni, le modalità di consumo e la...

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Nuovi riconoscimenti per le etichette dei vini Pasqua

15 ottobre 2018 | Redazione

Tre Bicchieri Gambero Rosso, 95 Punti DoctorWine (a cui Daniele Cernilli ha aggiunto anche il riconoscimento del suo “faccino”) e 92 punti Wine Enthusiast: è l’Amarone della Valpolicella “Mai Dire Mai...

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Giovanni Cova & C. e l’Archivio Storico Ricordi presentano il panettone dedicato a Rossini

15 ottobre 2018 | Redazione

1868-2018: in occasione del 150° anniversario di Gioachino Rossini, compositore straordinario e amante della buona cucina, Giovanni Cova & C. la prestigiosa pasticceria di Milano, gli rende omaggio, d...

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Due proposte natalizie di Genagricola

15 ottobre 2018 | Redazione

TENUTA SANT’ANNA Prosecco DOC Extra Dry Il primo Prosecco di Tenuta Sant’Anna, l’inimitabile. Spumante fiore all’occhiello dell’azienda, non ha praticamente bisogno di presentazioni: vendemmia dopo ve...

Al via la campagna di co-marketing di Qatar Tourism Authority e Francorosso

15 ottobre 2018 | Redazione

È partita la campagna di marketing e comunicazione congiunta frutto della partnership strategica tra Qatar Tourism Authority (QTA) e Francorosso per promuovere la destinazione quale nuova meta di punt...

Enit: nell'estate 2018 boom di turisti dagli Usa

15 ottobre 2018 | Redazione

ENIT - Agenzia Nazionale del Turismo ha diffuso una prima fotografia del trend degli arrivi di passeggeri negli aeroporti italiani da giugno a settembre 2018 (Enit su dati Forwardkeys). Rispetto al pe...

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Campari sbarca su Alibaba e apre un mercato da 570 milioni di consumatori

15 ottobre 2018 | Redazione

Offrire le sue bevande più rappresentative agli oltre 570 milioni di consumatori attivi sulla piattaforma. Questo l’obiettivo della partnership che Campari ha stretto con Tmall, il marketplace B2c di...

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