Autore: Redazione

Martini chocolate martini negroni

Per Natale Martini propone il twist Chocolate Martini Negroni cocktail

17 dicembre 2018 | Redazione

Per Natale i brand ambassador di Martini firmano il twist Chocolate Martini Negroni cocktail per brindare durante le feste. Preparato con i prodotti premium della gamma Martini Riserva Speciale, è per...

fiere competizioni caffè

Chang Chung-Lun vince l'Espresso Italiano Champion 2018. IL VIDEO

17 dicembre 2018 | Redazione

Taiwanese, 36 anni, da 18 anni nel coffee business, titolare di tre caffetterie a Taipei: questo il profilo di Chang Chung-Lun, il professionista che ha vinto Espresso Italiano Champion 2018, il camp...

fiere inaugurazioni Milano

Bistrot Glorious Café arriva in via Capelli, a Milano

17 dicembre 2018 | Redazione

Dopo il Bistrot Glorious Cafè di Milano San Babila, per la fine dell’anno Diesel replica lo stesso concetto in un nuovo spazio dedicato al food. Da pochi giorni infatti, il marchio fondato da Renzo Ro...

ricette mixology natale 2018

X-GIASS Tonic, il cocktail natalizio

17 dicembre 2018 | Redazione

Ingredienti: 40 ml giass 30 ml cordiale arancia e fiori di sambuco 20 ml shrub melograno top acqua tonica vaporizzazione di legno di cedro Shakerare gli ingredienti, tranne la tonica, versare in un hi...

caffè ricerche università

illy apre a Tel Aviv una nuova filiale dell’Università del Caffè

17 dicembre 2018 | Redazione

illycaffè rafforza la sua presenza in Medio Oriente con l’apertura a Tel Aviv di una nuova filiale dell’Università del Caffè, il polo di formazione che dal 1999 si prefigge di promuovere e diffondere...

areas italia - mychef fiere solidarietà

Vandemoortele Italia solidale con Genova dopo il crollo del Ponte Morandi

17 dicembre 2018 | Redazione

Vandemoortele Italia, filiale del colosso belga leader nel mercato del frozen bakery, margarine, olii e grassi da cucina, fedele alle sue radici nel territorio di Genova, dove ha la sede principale e...

food partnership prugne della california

Collaborazione rinnovata tra Prugne della California e Stefano Collomb

17 dicembre 2018 | Redazione

Prosegue anche per il 2019 la collaborazione tra il maître chocolatier Stefano Collomb, titolare della storica pasticceria-cioccolateria “Chocolat” di La Thuile, in Valle d’Aosta, e il Consorzio delle...

iginio massari webinar sky

Iginio Massari The Sweetman, monoporzione di pan di Spagna e albicocche

17 dicembre 2018 | Redazione

Monoporzione di pan di Spagna alle albicocche PER L’IMPASTO140 g di zucchero semolato140 g di farina 001 bustina di lievito per dolci4 uova42 g di olio di arachidi4 albicocche PER IL COULIS DI FRAGOL...

areas italia - mychef fiere sky

Sky Business festeggia il traguardo dei 50.000 abbonati

17 dicembre 2018 | Redazione

Sky Business, l’offerta pensata appositamente per hotel e locali pubblici come bar, pub, ristoranti, pizzerie e altri business, ha tagliato il traguardo dei 50.000 abbonati e ha festeggiato, giovedì 1...

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vai alla sezione