Autore: Redazione

I bilanci delle imprese di ristorazione

07 maggio 2019 | Redazione

La valutazione delle performance economiche del settore si basa sull’analisi dei bilanci di oltre 28 mila società. Il campione è composto per due terzi da ristoranti e per la quasi totalità da micro i...

Il futuro della Guida Veronelli passa dall’Alta Scuola Italiana di Gastronomia

07 maggio 2019 | Redazione

Le guide vini hanno contribuito in modo determinante all’evoluzione del settore vitivinicolo italiano, un lungo percorso che ha condotto la filiera dallo scenario di sussistenza del secondo dopoguerra...

Riso Gallo e Zini presentano una nuova linea per il mercato dei surgelati

07 maggio 2019 | Redazione

Riso Gallo, azienda leader del mercato riso, da più di 160 anni attenta a cogliere i cambiamenti e le rinnovate esigenze di consumo, e Zini Prodotti Alimentari, storico pastificio milanese oggi punto...

McDonald's: nel 1° trimestre bene gli Usa, in calo a livello globale

07 maggio 2019 | Redazione

Bene negli Usa, in flessione a livello complessivo. Questa la fotografia delle vendite registrate da McDonald's nel primo trimestre 2019. Oltreoceano - informa Efa News -, le vendite comparabili della...

Italia Travel Awards: consegnati gli Oscar del turismo italiani 2019

07 maggio 2019 | Redazione

Si è concluso con successo l’annuale appuntamento con gli Oscar del yurismo italiani che ha visto i vincitori delle diverse categorie in concorso, scelti da agenti di viaggi e viaggiatori durante i 6...

Tre giorni di eventi presso il Costadoro Coffee Lab Diamante

07 maggio 2019 | Redazione

In occasione della Giornata del Commercio Equo e Solidale dal 10 al 12 maggio anche Costadoro, storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi, parteciperà alla “Grande...

Surgital porta due novità a TuttoFood

07 maggio 2019 | Redazione

ATuttoFood Surgital porta il suo straordinario knowhow sulla pasta fresca surgelata con una selezione delle linee principali, tra cui spiccano due prodotti nuovi. Il primo fa parte di Divine Creazioni...

The Smiling Dutchman Kombucha, la bevanda con proprietà digestive

07 maggio 2019 | Redazione

Ronald De Wall, fondatore del birrificio The Flying Dutchman, sempre alla ricerca di nuove esplorazioni, si conferma il precursore delle nuove tendenze e della modernità. La sua visione globale lo ha...

Eurovision Song Contest: per i turisti la cena dello Shabbat in vere case israeliane

07 maggio 2019 | Redazione

Oltre 10,000 turisti internazionali sono attesi per l’edizione 2019 dell’Eurovision Song Contest tra il 14 e il 18 maggio e per molti di loro si tratterà della prima visita in Israele. La Municipalità...

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