Autore: Redazione

Rugiade di Riso OraSì, le innovative bevande vegetali

27 maggio 2019 | Redazione

Quando la leggerezza del riso di filiera italiana incontra il gusto dei frutti del benessere e delle spezie, nasce un capolavoro tutto da bere. Si tratta delle Rugiade di Riso OraSì, le innovative bev...

Cocktail Art, quando il drink ti conquista a prima vista. GALLERY

26 maggio 2019 | Redazione

Appuntamento di maggio con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barma...

Julius Meinl presenta ColdBrew, il caffè freddo al naturale

25 maggio 2019 | Redazione

Dalla tazzina alla mug… fino al bicchiere da cocktail... anche il caffè si trasforma in vacanza. Julius Meinl, la storica torrefazione di Vienna, ambasciatrice delle caffetterie letterarie, propone pe...

In viaggio con Alessia (Marcuzzi): una guida che può esservi utile

25 maggio 2019 | Redazione

In viaggio con Alessia è una guida atipica e originale. E rappresenta uno strumento di brand reputation per i ristoratori e gestori di bar. Perché Alessia Marcuzzi in questo libro cita i suoi locali d...

Gli hotel moltiplicano i bar, l'ultimo caso l'Hotel de la Ville di Roma

24 maggio 2019 | Redazione

Il cocktail bar è sempre più protagonista negli hotel perché non solo è un valore aggiunto per i clienti interni ma pure un fattore di attrazione per la clientela esterna. L'ultima prova di questa ten...

D’Amico al fianco di 50TopPizza, guida delle migliori pizzerie d’Italia

24 maggio 2019 | Redazione

D’Amico sarà nuovamente al fianco di 50TopPizza, l’autorevole guida online delle migliori pizzerie italiane e del mondo, stilata su giudizio anonimo di più di 150 ispettori. Il 23 maggio, in occasione...

Home Restaurant, siamo regolati dal parere del Ministero

24 maggio 2019 | Redazione

Per completezza di informazione pubblichiamo questa replica al documento di Fipe apparso qui "Fipe in questi anni ha adottato una linea dura contro un settore in crescita e innovativo come quello degl...

Fipe dà il benvenuto a Le Soste

24 maggio 2019 | Redazione

Le Soste, Associazione che da 37 anni riunisce i migliori ristoranti di cucina italiana nel nostro Paese e in Europa, è entrata a far parte di Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Un’unione t...

Parmigiano Reggiano: la nota di Nicola Bertinelli sulla vicenda Lactalis

24 maggio 2019 | Redazione

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano segue con attenzione le indiscrezioni stampa circa il presunto interessamento del gruppo francese Lactalis per uno tra i primi dieci esportatori italiani di Parmig...

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