Autore: Redazione

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Al via a Venezia il primo corso dell'Alta Scuola Veronelli

27 maggio 2019 | Redazione

Terminati i colloqui di selezione, è iniziato sabato 25 maggio "Camminare le vigne: luoghi, persone e cultura del vino italiano", primo corso di perfezionamento dell’Alta Scuola Italiana di Gastronomi...

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Maille: la senape diventa squeeze

27 maggio 2019 | Redazione

Da oltre 270 anni la tradizione gastronomica francese si può fregiare di un Marchio che ha conquistato, da subito, i palati più fini e raffinati. Dalle tavole delle corti europee, oggi ritroviamo Mail...

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Anche quest'anno Stock trionfa al World Drinks Awards

27 maggio 2019 | Redazione

Stock Spirits Group è stata tra i protagonisti dell'edizione 2019 dei World Drinks Awards, la manifestazione internazionale che premia i prodotti migliori nelle categorie birra, vino e spirits, organi...

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Amazon scommette sul food delivery e investe in Deliveroo

27 maggio 2019 | Redazione

Amazon punta su Deliveroo. La compagnia di Jeff Bezos ha partecipato all'aumento di capitale da 575 milioni di dollari dell'app di consegna alimentare britannica insieme a diversi fondi di investiment...

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Galvanina Century, la nuova acqua top di gamma

27 maggio 2019 | Redazione

Galvanina ha ufficialmente presentato a Tutto Food la nuova Acqua Top di gamma: si tratta dell’Acqua oligominerale GALVANINA ”CENTURY”. Un’acqua eccellente in una bottiglia dal design prestigioso, un...

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Rugiade di Riso OraSì, le innovative bevande vegetali

27 maggio 2019 | Redazione

Quando la leggerezza del riso di filiera italiana incontra il gusto dei frutti del benessere e delle spezie, nasce un capolavoro tutto da bere. Si tratta delle Rugiade di Riso OraSì, le innovative bev...

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Cocktail Art, quando il drink ti conquista a prima vista. GALLERY

26 maggio 2019 | Redazione

Appuntamento di maggio con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barma...

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Julius Meinl presenta ColdBrew, il caffè freddo al naturale

25 maggio 2019 | Redazione

Dalla tazzina alla mug… fino al bicchiere da cocktail... anche il caffè si trasforma in vacanza. Julius Meinl, la storica torrefazione di Vienna, ambasciatrice delle caffetterie letterarie, propone pe...

tecnologia bevande pubblici esercizi

In viaggio con Alessia (Marcuzzi): una guida che può esservi utile

25 maggio 2019 | Redazione

In viaggio con Alessia è una guida atipica e originale. E rappresenta uno strumento di brand reputation per i ristoratori e gestori di bar. Perché Alessia Marcuzzi in questo libro cita i suoi locali d...

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