Autore: Redazione

illy annuncia i vincitori di Maestri dell’Espresso Junior 2019

29 maggio 2019 | Redazione

Riccardo Merlonghi dell’Istituto Professionale Alberghiero Filippo Buscemi di San Benedetto del Tronto è il vincitore dell’edizione 2019 di “Maestri dell’Espresso Junior”, il concorso a premi è promos...

Cibo e tempo: gli italiani sono cuochi virtuali sempre di fretta

29 maggio 2019 | Redazione

In Italia si parla tanto di cibo ma si cucina sempre meno per mancanza di tempo e si tende a mangiare sempre più in fretta. Per questo motivo i ristoranti hanno un ruolo fondamentale nella salvaguardi...

Viaggio nel mondo dei consumi: come funziona la ricerca

29 maggio 2019 | Redazione

Come sta andando il mercato oggi? E il Fuori Casa, nello specifico, come se la passa? Sui trend emergenti ci sono novità? E le singole categorie come stanno performando? Sono, queste, domande frequent...

Aperitivo: buffet vs piattino

29 maggio 2019 | Redazione

È all’ora dell’aperitivo che forse si vede di più la differenza tra le grandi città italiane. L’aperitivo “mangiante” anche detto (ahimé) apericena Milano l’ha inventato, e qui impera ormai da tre dec...

Dopocena tra food pairing e nuovi format

29 maggio 2019 | Redazione

Il dopo cena è il momento forse più intenso della giornata al bar. Qui si stanno muovendo parecchie cose, la mixology si differenzia, coglie suggestioni dalle punte più avanzate della cucina, si incro...

Luigi Bormioli presenta la nuova collezione Roma 1960

29 maggio 2019 | Redazione

Evoca l’immagine di una terrazza romana illuminata dalla luce calda del tramonto e rimanda a un clima di sofisticata leggerezza la nuova collezione Roma 1960, firmata da Luigi Bormioli. Composta da se...

Miss Coconut Abbondio, la bibita dell'estate

29 maggio 2019 | Redazione

Arriva l’estate e la voglia di mare. Anzi, di Surf! Salire sulla tavola e cavalcare l’onda non è uno sport per tutti, ma niente paura, il Surf è prima di tutto uno stato d’animo: basta solo immaginare...

Italia rieletta al consiglio esecutivo dell'UNWTO

29 maggio 2019 | Redazione

“Alla 64esima Commissione regionale Europa Unwto, l’Italia è stata rieletta nel Consiglio Esecutivo per il mandato 2019-2023. Siamo al centro delle strategie del turismo internazionale e questa è una...

Trenord: Malpensa Express festeggia 20 anni con 40 milioni di viaggiatori

29 maggio 2019 | Redazione

Venti anni fa la prima corsa: era venerdì 28 maggio 1999 quando alle ore 9.45 partì da Milano Cadorna il primo Malpensa Express, destinazione Terminal 1. Da allora il primo e unico collegamento aeropo...

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