Autore: Redazione

The Good Burger porta in Italia la Beyond Meat

25 settembre 2019 | Redazione

Gruppo Restalia, realtà spagnola leader nella ristorazione organizzata, porta in Italia la Beyond Meat. La carne non carne, che prima ha rivoluzionato il mercato americano diventando l’hamburger prefe...

Caffo è partner di Casa Atletica Italiana in Qatar

25 settembre 2019 | Redazione

La prossima edizione dei campionati del mondo di atletica leggera 2019 si svolgerà a Doha, dal 27 settembre al 6 ottobre 2019 presso il più grande stadio del Qatar, il Khalifa International Stadium. L...

Intelligenza Artificiale: il ristorante del futuro è qui!

25 settembre 2019 | Redazione

Intelligenze artificiali in grado di analizzare i Big Data dei clienti, prevedere gli ordini e organizzare il lavoro in cucina. Sono destinati a rimpiazzare gli “umani”? La realtà questa volta supera...

Lavazza sostiene Cuba nel rilancio della produzione di caffè

24 settembre 2019 | Redazione

Supportare Cuba e la sua popolazione nel rilancio della produzione di caffè, migliorando anche le condizioni di vita dei coltivatori. E' l'obiettivo di Lavazza che ha deciso di celebrare nel segno del...

Sprechi alimentari nei ristoranti, AAA doggy bag cercasi

24 settembre 2019 | Redazione

Se ne parla ormai da diverso tempo e con tanti nomi diversi: eccedenze, surplus, invenduti, scarti. Il concetto però è sempre lo stesso: lo spreco alimentare. Secondo i dati collezionati da Slow Food...

Parmalat lancia Colazione Plus

24 settembre 2019 | Redazione

Parmalat – azienda leader nel mercato del latte in Italia – arricchisce la sua offerta di prodotti con la nuova linea di Latte Parmalat Colazione Plus: due nuove referenze (latte Parzialmente Scremato...

Bologna, il museo più goloso del mondo compie 7 anni

24 settembre 2019 | Redazione

Il museo più goloso del mondo compie 7 anni e invita tutti gli amanti del gelato a una giornata speciale. Il Gelato Museum di Anzola dell’Emilia (BO) festeggia il 28 settembre con degustazioni, visite...

Una tutela collettiva per l’espresso italiano

24 settembre 2019 | Redazione

Amo l’italiano, intensamente. Non saprei spiegarne esattamente le ragioni, ma è una lingua che lego alla creatività della nostra cultura e che mi sembra estremamente versatile, con un lessico dettagli...

La mixology moderna profuma di successo, spezie e piante da bere

24 settembre 2019 | Redazione

Mattia Corunto, classe 1986, Master Trainer Planet One da 10 anni, dopo aver iniziato la sua carriera all’età di 14 anni, vanta moltissime esperienze dietro il bancone di locali di successo oltre che...

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