Autore: Redazione

Formazione, da Ascom (Bergamo) 150 corsi e proposte su misura

04 ottobre 2019 | Redazione

Riparte la stagione formativa di Ascom Confcommercio Bergamo organizzata dall'Area Formazione e Sviluppo (Laboratorio del Sapere e Accademia del Gusto). Suddivisa come sempre in due aree, enogastronom...

L'impegno di Ichnusa per la Sardegna

04 ottobre 2019 | Redazione

Tutto ha avuto inizio lo scorso dicembre, quando Ichnusa, storico brand di birra sardo, ferma per un giorno la produzione del birrificio per dedicarsi a una prima giornata di pulizia nello storico qua...

World's 50 Best Bars, gli italiani 1930 e Jerry Thomas fra i locali top

04 ottobre 2019 | Redazione

E' un bar italiano a New York il primo nella classifica dei 50 migliori bar al mondo. Ad aggiudicarsi lo scettro è Dante, nato come Caffe Dante, nel cuore del West Village, premiato a Londra da The Wo...

Fernet-Branca, grande successo per la prima edizione dei Barback Games

04 ottobre 2019 | Redazione

Il Bar Show di Roma ha visto il grande successo della prima edizione italiana dei “Barback Games”, la sfida internazionale firmata Fernet-Branca dedicata ai barback, gli assistenti dei barman, un ruol...

Monsieur Pinot Noir, il rosso d'eccellenza di Roberto Lechiancole

04 ottobre 2019 | Redazione

"Questo vino le assomiglia, è come un vecchio elegante signore di campagna". Così lo descrisse dopo una degustazione, rivolgendosi a Roberto Lechiancole, un’ospite francese di Prime Alture Winery, la...

Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: premiati due professionisti che hanno scelto Cirio Alta Cucina

04 ottobre 2019 | Redazione

Nuovi e importanti successi per i professionisti della pizza che scelgono il pomodoro 100% italiano di Cirio Alta Cucina. Alla 18° edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo, orga...

Manuel Caffè incontra le foodblogger ad Host

04 ottobre 2019 | Redazione

Una Masterclass dedicata al caffè riunisce le foodblogger alla 41° edizione di Host milano, la fiera internazionale dell’ospitalità. Martedì 22 ottobre alle ore 11.30, presso lo stand D46E47 – pad. 14...

Illy celebra la Barcolana con la tazzina creata da Olimpia Zagnoli

04 ottobre 2019 | Redazione

Come da tradizione, illycaffè festeggia Barcolana, storica regata internazionale simbolo di Trieste, con una speciale tazzina illy Art Collection firmata da Olimpia Zagnoli, l’illustratrice italiana c...

Alessandra Priante è la nuova direttrice della Commissione Regionale Europa dell’UNWTO

04 ottobre 2019 | Redazione

Sarà per la prima volta un’italiana, Alessandra Priante, a guidare la Commissione Regionale Europa dell’UNWTO (United Nations World Tourism Organization), l’agenzia ONU attiva per la promozione di un...

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