Autore: Redazione

Nei consumi la salute passa dal piatto

06 marzo 2020 | Redazione

Se la colazione è il pasto più importante della giornata, anche il pranzo non è da sottovalutare. Almeno stando a quanto emerge dal settimo sondaggio firmato Edenred per indagare le abitudini alimenta...

La rivincita del gelato confezionato

06 marzo 2020 | Redazione

Da un lato c’è il mondo dell’artigianale che soffre, dall’altro quello del confezionato che cresce a ritmi robusti. Viaggia a due velocità il settore del gelato, stando ai dati rilevati da The NPD Gro...

Ristorazione, in Italia sono 86mila le donne con cariche direttive

06 marzo 2020 | Redazione

Sono 86mila le donne con cariche direttive nel mondo della ristorazione italiana, 199mila quelle operanti nelle coltivazioni agricole. Il dato emerge, in vista della Festa della donna dell'8 marzo, da...

TheFork: donne vs uomini, ecco le diverse preferenze al ristorante

06 marzo 2020 | Redazione

Donne e uomini, Venere e Marte, idee, abitudini e comportamenti differenti. Ma cosa preferiscono le donne o chi si sente donna al ristorante? In occasione dell’8 marzo, giorno dedicato a celebrare le...

Marche e coronavirus, ridefinire rapidamente la strategia del brand

06 marzo 2020 | Redazione

L’impatto dell’emergenza sanitaria da coronavirus sta modificando rapidamente lo scenario in cui viviamo: le abitudini si stravolgono, le attività si limitano drasticamente oppure si trovano altre mod...

Coronavirus, Appe: avanti con l'informazione a baristi e ristoratori

06 marzo 2020 | Redazione

"Continua senza sosta l’opera di informazione nei confronti dei titolari di bar, ristoranti, trattorie e pizzerie della provincia di Padova che, sistematicamente, prendono d’assalto i centralini dell’...

Avena, mandorla, zenzero: il trend dei superfood

06 marzo 2020 | Redazione

Avena batte mandorla e si aggiudica il titolo di alimento-ingrediente benefico più vivace dell'ultimo anno. Ad affermarlo è l’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, dopo aver monitorato oltre 68mila...

Volotea: in programma l'apertura da due a quattro nuove basi in Spagna

06 marzo 2020 | Redazione

Volotea aprirà da due a quattro nuove basi in Spagna a seguito della firma di un accordo preliminare con IAG. In base a questo accordo, il vettore opererà varie rotte dagli aeroporti spagnoli attualme...

Il turismo organizzato ad Enac: "Assicurare i rimborsi dalle compagnie aeree"

06 marzo 2020 | Redazione

Aidit, Assoviaggi, ASTOI e Fto, unitariamente, in rappresentanza del comparto del turismo organizzato - agenzie di viaggi e tour operator - hanno chiesto interventi mirati ad Enac per gestire la situa...

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