Autore: Redazione

La ristorazione ai tempi del coronavirus

24 aprile 2020 | Redazione

Leggi Mixer Online Emergenza Covid Inventare il futuro che non c'era Occorre lavorare fin da ora per ripartire. E per questo servono regole nuove e più semplici, politiche innovative, risorse a sosteg...

Coldiretti: agroalimentare, riapertura di bar e ristoranti vale 20 mld

23 aprile 2020 | Redazione

La riapertura di bar e ristoranti ha un effetto valanga sull'agroalimentare nazionale che, con la ripresa degli acquisti di cibi e bevande, vale almeno 20 miliardi all'anno. E' quanto sottolinea la Co...

Il futuro della ristorazione è verde

23 aprile 2020 | Redazione

LEGGI MIXER SPECIALE EMERGENZA COVID Si dice che da grandi crisi nascano grandi opportunità. La ristorazione sta vivendo un momento difficile a causa della chiusura forzata che, partita dalla Cina, ha...

Social e delivery ai tempi del coronavirus

23 aprile 2020 | Redazione

LEGGI MIXER SPECIALE EMERGENZA COVID In questi tempi di "ordinaria follia" le notizie si rincorrono e la ricerca dell’ultimo aggiornamento/decreto sono all’ordine del giorno e, spesso, dell’ora. Le co...

TradeLab: italiani pronti alla ripresa del fuoricasa, ma con cautela

23 aprile 2020 | Redazione

Quale ritorno ai consumi fuori casa? Mentre si delineano i contorni della cosiddetta “fase due”, un’analisi condotta da TradeLab, nella prima settimana di aprile, approfondisce lo scenario del ritorno...

Burger King riapre 40 ristoranti: delivery e pasti donati ai bisognosi

23 aprile 2020 | Redazione

Nell‘attesa della fase 2, Burger King annuncia la riapertura graduale di alcuni ristoranti della catena che effettueranno il servizio di home delivery affidato ai principali operatori del settore. [ca...

Fipe lancia #Buooono, il ristobond per ridare liquidità ai ristoranti

23 aprile 2020 | Redazione

Mettere insieme un atto di acquisto e un atto di solidarietà, comprando un “Buooono” per un pranzo o una cena, ma anche un aperitivo, che al momento del suo utilizzo, quando l’incubo del lockdown sarà...

Nulla sarà come prima: cinque idee per ripartire nella ristorazione

23 aprile 2020 | Redazione

Leggi Mixer Online Emergenza Covid Nell’incertezza del momento è difficile fare previsioni sul futuro, certamente. Eppure è necessario guardare avanti. Dalla nostra chiacchierata con alcuni chef sono...

StayHome Festival, l'evento che aiuta Medici Senza Frontiere

23 aprile 2020 | Redazione

In questi giorni di responsabile isolamento, la voglia di stare insieme e condividere esperienze cresce sempre di più. Da venerdì 1 a domenica 3 maggio, Havana Club, Beefeater London Gin, ABSOLUT. vod...

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