Autore: Redazione

Costa crociere rivede i suoi programmi per l'inverno 2020/21

29 ottobre 2020 | Redazione

A seguito delle limitazioni ancora in atto in alcuni Paesi europei, e in considerazione dell’evoluzione della situazione epidemiologica, Costa Crociere ha preso la decisione di rivedere i programmi de...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, fritto misto alla piemontese. VIDEO

29 ottobre 2020 | Redazione

FRITTO MISTO ALLA PIEMONTESE Tempi:***Costi:*Difficoltà:*** Ingredienti per 4 persone:4 braciole di vitello4 animelle di vitello4 fettine di fegato di vitello300 g di semolino4 amaretti morbidi ‘tipo...

Silanos lancia la lavastoviglie che igienizza in 120 secondi

29 ottobre 2020 | Redazione

SILANOS, azienda leader in ambito warewashing professionale, lancia Secura A060, la nuova linea di lavaggio che termodisinfetta e igienizza in soli 120 secondi, il ciclo più breve della categoria, fin...

Sanpellegrino: due ricette di Mattia Pastori per l'imminente Halloween

29 ottobre 2020 | Redazione

Tempo dedicato a sperimentare e divertirsi, gusti originali e tendenze verso ingredienti di origine naturale, sono questi i must per gli italiani in fatto di mixology, che insieme a socialità e condiv...

Manifestazione ristoratori Fipe, il grido dei 10mila: “Siamo a terra!”

29 ottobre 2020 | Redazione

Una protesta tanto ordinata e silenziosa quanto determinata. Sono oltre 10mila le persone che si sono riunite nelle 24 piazze allestite lungo tutta la penisola per esprimere i valori economici e socia...

Dl Ristori, il governo dimentica la distribuzione automatica

28 ottobre 2020 | Redazione

Il comparto della distribuzione automatica è stato colpito duramente dai Dpcm 18 e 24 ottobre del governo che prevedono lo smart working al 50% per la Pubblica Amministrazione, e che raccomandano l’ad...

Birra, in Sicilia è regina della socialità e nei consumi batte il Nord

28 ottobre 2020 | Redazione

Regina dei consumi e della socialità. In Sicilia, la birra conquista un duplice podio: per 6 siciliani su 10 è la bevanda più socializzante, anche al di sopra del caffè (14%) e del vino (che tra bianc...

Just Eat sostiene la ristorazione italiana e lo sviluppo del digitale

28 ottobre 2020 | Redazione

A seguito delle nuove restrizioni nazionali che coinvolgono la ristorazione italiana, in particolare, la chiusura anticipata dei servizi con consumo in loco presso i ristoranti alle 18, e le limitazio...

CEI Food, l'app per delivery e take-away

28 ottobre 2020 | Redazione

Take away e delivery hanno decisamente avuto un ruolo da protagonisti in questo ultimo anno. Volenti o nolenti infatti i ristoratori si sono dovuti reinventare per continuare a lavorare ed offrire ai...

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