Autore: Redazione

MSC Crociere, vaccinazione per tutti gli equipaggi della flotta

03 maggio 2021 | Redazione

Il programma ha preso avvio con la vaccinazione del Comandante di MSC Bellissima Capitano Giuseppe Maresca e di tutto il suo equipaggio. Nelle prossime settimane toccherà poi ai membri di tutto lo sta...

I consigli di Salomon FoodWorld per il rilancio del settore horeca

03 maggio 2021 | Redazione

Salomon FoodWorld guarda con ottimismo al futuro con un nuovo folder: per il prossimo rilancio del settore ho.re.ca., lo specialista della ristorazione ha raccolto importanti consigli, raccomandazioni...

Anche i soft drink Macario optano per la sostenibilità

03 maggio 2021 | Redazione

Da sempre i soft drink Made in Italy Macario, dal gusto e dalla livrea retrò, si distinguono per la loro confezione in vetro - materiale completamente riciclabile – che ne preserva al meglio gusto e f...

I liquori di Stock Spirits Italia premiati ai World Liqueur Awards

03 maggio 2021 | Redazione

Ancora una volta Stock Spirits Italia si distingue ai World Liqueur Awards nell’ambito dei World Drinks Awards. I limoncelli Limoncè e Syramusa e il liquore alla liquirizia Eclisse, tutti Made in Ital...

Drink nel dehor: meglio low alcol per Agostino Galli de Lacerba VIDEO

01 maggio 2021 | Redazione

Parliamo di drink nel dehor. Mai pensato che un tenore alcolico basso potrebbe aiutare a contenere il volume della voce dei clienti, oltre che ad accrescere i margini di profitto? E mai valutato l'ide...

Dehors ‘alternativi’ e dove trovarli

30 aprile 2021 | Redazione

Variazione sul tema degli spazi chiusi non ancora fruibili dalla clientela, i dehors sono entrati a buon diritto tra i temi di grande attualità. Tra dubbi, criticità e polemiche ecco alcune soluzioni...

Tenuta del Buonamico: degustazione vini a ritmo di jazz

30 aprile 2021 | Redazione

Un appuntamento all'insegna dell’eccellenza enologica: vino e jazz insieme per celebrare i 10 anni degli Spumanti della Tenuta Buonamico e il restyling delle etichette. Esiste un paesino vicino Lucca...

Fipe: il divieto di consumazione al banco è privo di fondamento

30 aprile 2021 | Redazione

La Fipe non ci sta e accende un riflettore sul tema delle consumazioni al banco, da sempre consentite in zona gialla, non esplicitamente vietate dal nuovo decreto, ma impedite da una circolare diffusa...

Alla scoperta delle origini del caffè: Brasile, il numero 1

30 aprile 2021 | Redazione

Paese che vai, caffè – e leggenda – che trovi: quasi ognuno ha una sua storia sulla nascita caffè. Il “Khaldi” brasiliano si chiama Francisco de Mello Palheta, ed è il diplomatico che fortunosamente (...

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