Autore: Redazione

Rational, con iHexagon la cottura è intelligente e veloce

18 dicembre 2025 | Redazione

Il target ideale sono quei clienti il cui obiettivo punta in egual misura su qualità e velocità. Stiamo parlando di iHexagon di Rational, la new-entry dell'azienda tedesca che, dopo il debutto nel Reg...

Nasce ExtraOrdinary – Accademia di Cucina, il progetto di inclusione di Alboran Cooperativa Sociale e Sanpellegrino

17 dicembre 2025 | Redazione

Un corso di formazione gratuito rivolto a persone con disabilità, per favorire nuove opportunità di inserimento lavorativo nella ristorazione e nella produzione alimentare. La Cooperativa Sociale Albo...

Spirito Italiano Cocktail Competition, Sebastiano Villatora vince con Grappa Mangilli

17 dicembre 2025 | Redazione

Sebastiano Villatora, bartender dell’Antico Caffè Torinese di Trieste, si è aggiudicato il primo posto a Spirito Italiano Cocktail Competition 2025, la competizione svoltasi nella cornice di Terrazza...

Gin London Dry - Sapori di Cortina, nasce l'ultimo distillato di Cortina Spirits

17 dicembre 2025 | Redazione

Si chiama Gin London Dry – Sapori di Cortina l'ultima new entry della linea di distillati Cortina Spirits. Disponibile, come tutti gli altri spirits della collezione, nei cataloghi dei principali dist...

La pizza romana di Pantera riapre a Garbatella e raddoppia a Milano nel Mercato della Darsena

17 dicembre 2025 | Redazione

Pantera, il progetto di pizza romana in teglia nato a Roma dai fratelli Manuel e Nicolò Trecastelli - già fondatori della Trattoria Trecca -, continua il suo percorso nei quartieri popolari, luoghi do...

Acqua S.Bernardo: la nuova Goccia limited dedicata a Cogne

17 dicembre 2025 | Redazione

Acqua S.Bernardo prosegue il suo viaggio tra i luoghi simbolo del Paese e firma una nuova tappa della serie “Signature”, il percorso artistico che celebra le eccellenze italiane attraverso l’iconica G...

Lager italiane, champagne e amari premium. Tutti i trend delle feste secondo Partesa

17 dicembre 2025 | Redazione

Lager italiane e stout irlandesi, champagne e vini d’oltreoceano, grappe e amari. A raccontare le tendenze beverage della prossime festività è Partesa, che sottolinea come, in un contesto di mercato c...

Natale al profumo di caffè: torna il Panettone firmato Essse Caffè e Sebastiano Caridi

16 dicembre 2025 | Redazione

Torna anche quest’anno il Panettone al Caffè nato dalla collaborazione tra Essse Caffè e il Maestro Pasticcere Sebastiano Caridi. La ricetta, apprezzata e riconfermata dopo il grande successo delle ed...

Parte Flavoury, piattaforma di streaming globale che riunisce oltre 100 chef stellati

16 dicembre 2025 | Redazione

Una piattaforma di streaming globale accessibile a tutti, in cui vedere all’opera oltre 100 chef con due o tre stelle Michelin provenienti da più di 30 Paesi. Che, per la prima volta, condividono aper...

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