Arrivano le wooden barrel di Pilsner Urquell

Nei prossimi giorni venti selezionati locali italiani diventeranno palcoscenico per l’apertura delle wooden barrel, le originali botti in legno da 25 litri, realizzate a mano dai mastri bottai di Pils...

Condividi l'articolo

Nei prossimi giorni venti selezionati locali italiani diventeranno palcoscenico per l’apertura delle wooden barrel, le originali botti in legno da 25 litri, realizzate a mano dai mastri bottai di Pilsner Urquell. Si tratta di un evento particolare perché questa birra "craft", non filtrata e non pastorizzata, si può normalmente degustare solo nelle cantine della fabbrica di Plzen, in Repubblica Ceca.L’occasione è data dalla volontà di festeggiare questa settimana, con i consumatori, il primo sorso di Pilsner Urquell, degustata per la prima volta l’11 novembre 1842 e prodotta, da allora, sempre nello stesso luogo e con la medesima ricetta.

Il pubblico avrà quindi la possibilità di assaggiare la preziosa birra, nella sua versione non filtrata e non pastorizzata, nei venti locali fino ad esaurimento…delle botti. Tutto questo è possibile, mantenendo la freschezza del prodotto, grazie a consegne speciali che partiranno, direttamente dalla fabbrica, poco prima di ciascuna apertura, perché questa birra cruda ha una vita di pochi giorni.

Alcuni locali proporranno menu speciali in cui spiccano il tradizionale gulash o il prosciutto di Praga con pane di segale. Una serie di appuntamenti imperdibili, quindi, per gli appassionati, che toccherà diverse città e regioni portando un “sorso” di Boemia nel Belpaese.

pilsner_urquell_wooden-barrel_spillaturaCalendario degli appuntamenti

Martedì 8 novembre 2016
Ore 21.00 | Pub Rock Cafè | Modena

Mercoledì 9 novembre 2016
Ore 18.30 | Barcelò Cafè | Arcore (MB)
Ore 19.30 | Lo Pejo | Saint Vincent (AO)
Ore 20.00 | Non è Rock Cafè | Fidenza (PR)
Ore 21.30 | Main Street Pub | Desenzano del Garda (BS)
Ore 21.30 | Bar San Pierino | Bovolone (VR)

Giovedì 10 novembre 2016
Ore 19.30 | Muà | Genova
Ore 20.00 | Big Pizza | Grosseto
Ore 20.00 | Caffè Autostazione | Darfo Boario Terme (BS)
Ore 21.00 | Queen’sTavern | Carpi (MO)
Ore 21.00 | Birreria Stalingrado | Milano
Ore 21.30 | Bar Bosco's | Romano d'Ezzelino (VI)
Ore 22.00 | Pils Pub | Milano
Ore 22.00 | Pink Panter Pub | Roma

Venerdì 11 novembre 2016
Ore 18.30 | Bar Celestino | Roma
Ore 18.30 | Distrò | La Spezia
Ore 19.30 | Dash | Torino
Ore 20.00 | Cantine Risso | Torino
Ore 21.00 | Al Grifone | Lughignano (TV)
Ore 22.00 | Stone Age Pub | Roma
Ore 23.00 | La Casa del Demone | Torino

www.pilsnerurquell.com

La Campania piace agli inglesi

08 novembre 2016 | Redazione

La Campania piace agli inglesi: è infatti la seconda Regione italiana per numero di visitatori provenienti dal Regno Unito. Questo è quanto è emerso dalla conferenza Italia goes to London, organizzata...

Il valore del caffè non si difende soltanto in torrefazione. La riflessione di Orazio Rotondo, presidente di Associazione Caffè Sicilia

28 agosto 2026 | Redazione

Al centro dell'intervento le problematiche che pone la distribuzione del caffè monoporzione, il ruolo dei torrefattori e la necessità di una politica commerciale capace di proteggere valore, marginalità e professionalità della filiera

Notizie correlate

The World’s 50 Best Bars 2026: Alquímico di Cartagena vince il Michter’s Art of Hospitality Award

27 agosto 2026 | Redazione

Il locale fa dell’ospitalità autentica il proprio tratto distintivo, unendo un’accoglienza attenta e personalizzata a una narrazione coinvolgente della cultura, delle comunità e degli ingredienti della Colombia ingredienti della Colombia

Derby Blue e Flairtender: nasce la prima drink list di frutta frizzante

27 agosto 2026 | Redazione

La scuola di formazione beverage di Padova firma 7 ricette per cocktail che coinvolgono l’intera gamma Frutta Frizzante Derby Blue, raccontata attraverso delle “pillole” video sul portale dell’Accademia dell’Horeca

Tre new entry italiane nella guida 50 Best Discovery

30 luglio 2026 | Domenico Apicella

Bar Volare di Bologna, Jeffer di Pisa e Cinquanta – Spirito Italiano di Pagani entrano nella guida internazionale 50 Best Discovery

Art of Italicus Aperitivo Challenge Italia 2026: Niccolò Mattei vince l’edizione italiana con il cocktail “Vitrum”

30 luglio 2026 | Redazione

Il cocktail è ispirato all’arte del cristallo di Colle di Val d’Elsa e alla storia della famiglia del vincitore, un tempo legati alla lavorazione del vetro

Divinity Lounge Bar & Terrace, la drink list per l'estate è “Phase”

30 luglio 2026 | Redazione

La carta firmata dal nuovo bar manager Dario Comis per l'aperitivo nella terrazza con vista sulle cupole di Roma

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati